为了加强肉品市场管理,规范市场经营行为,引导经营户树立自律意识,发挥协会作用, 7月11日,我会蔡金友先后赴瑞安市畜牧兽医局、市畜禽屠宰管理所、温州振安食品有限公司就如何解决肉品市场跨区域经营等恶性竞争问题开展调研。
温州振安食品有限公司董事长何永胜介绍了我市肉品交易市场的现状及存在的问题。他说,当前我市肉品经营户自律意识不高,法制意识薄弱,市场上相互压价、跨区域经营等恶性竞争现象时有发生。这些问题严重影响了经营户的声誉,造成市民对肉品消费失去信心,使我市肉品供应与肉品得不到根本的保障。
市畜禽屠宰管理所杨继强所长表示,新的《食品法》颁布实施以来,百姓对食品更加关注,保障群众吃肉是监管部门应尽之责。下一步,市畜禽屠宰管理所将根据《瑞安市人民关于印发瑞安市生猪屠宰管理办法(试行)的通知》(瑞政发[2012]176号)文件第三十、第三十六之规定,对跨区域经营等扰乱市场秩序、危害肉品的经营行为予以坚决打击,为持续保障市民舌尖上的保驾护航。
我会对振安公司今后企业经营管理提出三点意见。一是加强自身建设,规范经营行为。特别是要做好肉品索票索证及规范化操作等工作,确保肉品质量。二是树立薄利多销,让利消费者的经营理念。要在不扰乱市场行情的情况下,制定合理价格,使百姓享受到实惠,赢得消费者信赖,树立公司形象。三是加强业内团结,倡导行业自律。严格按照相关法律法规的规定,切实负起各自责任,共同推进肉品市场行业健康持续发展。