12月21日，无锡市总厨联盟俱乐部成立大会在无锡山水湖滨酒店召开。省餐饮行业协会会长周达志、常务副会长于学荣，无锡市旅游协会会长王洁平，无锡市烹饪餐饮行业协会会长陈为民、常务副会长徐桥猛、俞燕玲，常州市烹饪餐饮行业协会会长陈正贵、符学平，苏州市烹饪协会朱昂林，省餐饮行业协会副会长兼小吃委俞水林，无锡市商务局、人社局等部门负责人，无锡市餐饮行业老前辈、俱乐部成员和供应商代表共100多人出席。
成立大会中，张献民作俱乐部筹备工作报告，无锡市烹饪餐饮行业协会陈为民会长宣读总厨联盟俱乐部批复，审议通过联盟俱乐部章程，表决通过联盟俱乐部团成员、秘书处人员、委员、顾问、导师名单。省餐饮行业协会副会长兼名厨委张献民当选无锡市总厨联盟俱乐部。省餐饮行业协会周达志会长、无锡市烹饪餐饮行业协会陈为民会长为联盟俱乐部揭牌。成立大会中，参会领导为联盟俱乐部成员颁发证书，张献民代表联盟俱乐部与15家供应商单位签订战略合作协议。省餐饮行业协会于学荣常务副会长到会祝贺并讲话。于会长指出，无锡市烹饪餐饮行业协会团结和带领广大从业人员，紧紧抓住餐饮供给侧结构性改革和可持续发展方向，聚力创新、聚焦改革、成效显着。无锡名厨大师们锐意进取，加强交流，为锡城旅游餐饮事业发展做出了积极贡献。于会长表示，省协会发布的《江苏餐饮业品质提升工程（2016-2020）》，明确了我省餐饮业今后一段时间发展方向，将以增品种、提品质、创品牌为导向，坚持消费、强化市场主导，坚持绿色发展，转变消费方式。无锡总厨联盟俱乐部的成立是传承饮食文化，打造新时期美食工匠，创新行业发展的一种新形式，省协会将予以支持。