2月14--17日,省餐饮行业协会周达志会长、于学荣常务副会长、会员服务中心苏永忠副主任、名厨委章平宝执行等赴盐城、连云港、徐州、宿迁、淮安五市调研餐饮业发展情况。

2月14日,在盐城期间,省协会领导出席了大丰区餐饮行业协会年会暨二届二次会员代表大会。在调研中,盐城市餐饮行业协会徐加忠,大丰区餐饮行业协会陈福涛会长、丁泽民常务副会长、冯明建,东台市饭店餐饮行业协会顾苏珍常务副会长,建湖县烹饪餐饮行业协会何青会长,盐城先锋宴会中心王月琴总经理分别畅谈餐饮业发展情况,提出了制约盐城餐饮发展的问题和行业发展特点、难点。省协会周达志会长从协会是会员的娘家,应从服务国家、社会、群众、行业角度与大家进行交流。于学荣常务副会长就大家关心的用工难、钟点工、食品、标准化建设、品牌发展进行互动,并介绍了省协会今年重点工作和加强与地方协会合作的有关情况。调研期间,协会领导与盐城市食品药品监督管理局餐饮处刘必柳处长交流了举办食品管理人员培训班相关事宜,与大丰港控股集团倪向荣总裁就发展互联网+现代农业,增强与行业合作等进行探讨。
2月15日,在连云港调研中,连云港市工商联仇延东副、连云港餐饮商会郁正玉会长、连云港市烹饪餐饮行业协会高文清常务副会长、连云港市餐饮行业工会周湘屏、花果山大酒店韩亮董事长、海州会馆刘海虹董事长、灌云餐饮商会相生华会长、开元曼居大酒店潘义董事长、港澳城大酒店王学进董事长等参加。今年连云港将举办第二届山海美食文化博览会,第九届灌云豆丹美食节,沙光鱼美食节、团膳快餐大赛等活动,建立一带一路酒店旅游联盟,启动山海美食博览馆建设。省协会周达志会长在调研中指出,连云港市开创了各协会友好合作,共同发展的新局面,要找准协会定位,处理好生存与发展和服务的关系,要行业实施品质提升工程 ,走大众化餐饮品牌发展之路;要注重文化建设,人才培养、营养、健康、;要加强协会自身建设,团结出生产力、出凝聚力。省协会于学荣常务副会长在介绍了省协会以需求为导向,加大协会改革以市场化为方向的有关情况,于会长与大家交流了省市联动办好活动,支持连云港打造山海美食,传承饮食文化,加强互动交流等。