烹饪协会六届常务理事会第七次会议于11月29日在福建省厦门市召开,江苏省餐饮行业协会徐浩常务副出席会议。本次会议主要审议2017年烹饪协会工作报告;听取审议烹饪协会若干工作事项的议案;讨论常务理事提案。协会159名常务理事中的113名常务理事及其代表出席了本次会议。
姜俊贤会长在2017年工作报告和2018年主要工作思路中提出,中烹协将贯彻党的十九大有关社团改革和服务业发展的新部署新要求,调整工作思路,抓好重点项目,加强基础性工作建设,强化会员服务等新时代的新思路。坚持创新、、优服务的办会理念,积极反映行业合理诉求,餐饮产业链健康稳定发展。
会议中,审议通过了中烹协增设世厨联青年厨师委员会、民族餐饮委员会分支机构的议案,变更山东省烹饪协会会长贾富源、云南省烹饪协会会长郑福水、湖南省餐饮行业协会会长刘国初、安徽省餐饮行业协会会长束从轩为常务理事单位代表人,发起成立中烹协美食地域品牌联盟的沙龙组织,整合各地特色食材和烹饪资源,助力餐饮业需求结构升级。
此次大会上,与会的常务理事及其代表还交流分享了对协会未来工作的新设想、新模式。