第十二届上海渔业博览会上亮相的来自西班牙罐装鱼类和金枪鱼快速食品生产的中高端品牌领导企业的产品---“ALBO”金枪鱼罐头,这款风靡欧美市场的即食产品竟然是出自本土“上海水产”2016年全资收购的下属海外企业即将进入市场的营养食品,这也是在本届渔博会上,展示上海水产集团在“走出去”战略实践中的成果所显现出的亮点。
本届渔博会上,上海水产集团带来了在的自捕鱼产品和海外原产地加工的海鲜产品,展台上一系列经济类的新品和研制开发出适合餐饮企业快捷、方便使用的食材和面向终端消费者的营养、绿色的洁净产品,包括适合当今消费新需求的即食海产品等系列产品琳琅满目,成为了会晤水产领域买家及进行贸易采购的之地,通过在现场的展示与品鉴,供求信息的互动,达成了与国内外水产领域企业的商务合作。
上海作为特大型消费城市,对于食用海产品无论是市场容量还是未来发展,潜力都十分。今年5月,上海水产集团与光明食品集团实施了联合重组,上海水产集团融入到了作为本市主副食品供应保障和提供优质健康食品、平抑主要农副产品价格的光明食品集团后,在具体实践中紧紧围绕“五年再造新光明,十年打造实力光明”的战略目标,在光明食品集团的整体发展布局中,“上海水产”积极应对市场需求,通过强化产品产销衔接,促进海产品快速流通,提高流通效率,以、营养的产品丰富大都市百姓的“菜篮子”。