据山西食用菌网（www.sxsmushroom.com）报道，8月17日下午，食用菌协会副会长、省食用菌协会会长、省现代农业食用菌产业技术体系首席专家常明昌教授，山西农业大学程红艳教授，省食用菌协会孟俊龙副教授，刘靖宇副教授等一行带领研究生赴运城市盐湖区开展食用菌科技服务。
常明昌教授等一行在山西凯盛肥业集团有限公司总裁李金龙、项目办经理胡军等陪同下深入公司年产万吨杏鲍菇工厂化生产基地进行了调研。专家们深入到杏鲍菇打包车间、液体菌种车间、发菌车间、出菇车间、水质净化车间等进行了认真查看，听取了相关技术人员运行情况的汇报，并对目前公司杏鲍菇工厂化生产中存在的技术问题进行了现场指导。中午，常教授与集团公司董事长王开成就公司的发展进行了深入的交流和探讨。
随后，常明昌教授等一行看望了目前正在该公司进行暑期顶岗实习的食用菌本科生，详细询问了他们的学习、生活与工作情况，并勉励学生们，作为食用菌的本科生，顶岗实习是的实战训练，是成为食用菌工作者的一个重要环节。通过实习，将会很好地帮助同学们理论联系实际，使同学们在实践中接触与本相关的实际工作，增强感性认识，从而促进食用菌相关课程学习能力的提高。