据山西省食用菌协会（www.sxmushroom.com）报道，2016年11月7日，山西农业大学与山西省“干部入企服务”朔州工作领导小组联合召开了“山西农业大学科技项目朔州推介会”，会议在朔州市政府会议厅举行。省政协人口资源环境委员会主任菅二栓，省政协提案委员会副主任石扬令，朔州、常务陈耳东，山西农业大学党委副书记齐利平等领导出席会议，朔州市100多名相关企业负责人参加了会议。
山西省食用菌协会、山西农业大学食品学院孟俊龙副教授应邀出席了推介会，并就食用菌项目进行了推介。孟俊龙副教授从食用菌概念、发展食用菌产业的意义及发展前景等方面进行了介绍，结合朔州市的资源特征和气候特点重点推介了“三位一体”香菇周年化生产技术。该技术是山西农业大学食用菌科技创新团队多年从事食用菌研发和生产的科技成果之一，主要将香菇工厂化发菌、智能化转色、标准化出菇进行了优化整合，不仅实现了香菇的周年化生产，而且并使香菇的产量和品质实现了显着提升。
会后，朔州市朔城区蔬菜中心以及多家食用菌企业、合作社与孟俊龙进行了对接，并达成了初步合作意向。