1月7日上午，经广东省人力资源和社会保障厅批准，由广东省职业技能鉴定指导中心提供技术指导，广东省茶业行业协会主办，广州芳村万象茶叶商贸城、2016（广州）茶业博览会组委会承办，广东省茶叶学会、华南农业大学农学院职业技能鉴定所、《广东茶业》等共同协办的省级一类职业技能竞赛——2016“万象杯”广东茶艺师职业技能大赛，在广州芳村万象茶叶城隆重开幕。
茶叶流通协会副会长、广东省茶业行业协会会长、广东省茶叶学会理事长穆有为，广东省职业技能鉴定指导中心副主任叶磊，广东省社会组织总会常务副会长兼汤涓，柬埔寨驻广州总领事Heng Poeu，印度尼西亚驻广州总领事Ratu Silvy Gayatri，瑞士驻广州总领事馆代总领事Beat Schmid，广东省茶业行业协会副会长纪洪涛、余雄辉、陈伟忠、陈华、吕小勤、陈国昌、梁昆仑、林凯旋、监事长彭荣庆、张黎明，广东省茶叶学会副理事长吴定新，华南农业大学园艺学院党委书记陈德权，华南农业大学农学院职业技能鉴定所副所长郑永球，华南理工大学广州学院管理学院副院长李旭穗，广东科贸职业学院环境艺术系书记刘展良，广州市旅游商务职业学校校长吴浩宏，广州市城市职业学院国学院院长宋婕，顺德职业技术学院院长陈健，佛山市南海区盐步职业技术学校校长华群青，韶关市职业训练指导中心培训部部长田斌，韶关市中等职业技术学校副校长毛敏灵，珠海市中等职业学校校长郭宏才，广东省茶文化促进会常务副会长兼黄波，广州市荔湾区南方茶叶商会会长戴志红、肖勇晖，东莞市茶叶行业协会会长卢树勋，英德市茶业行业协会会长张志刚，潮州市茶叶行业协会刘权英，中山市茶文化促进会杨文忠，广东广宁茶商会执行会长吴世海，广东省社会组织总会副卢小雯，广州市益武展览有限公司董事总经理李广韬，广州芳村万象茶叶商贸城副总经理廖惠萍，广东欣满投资有限公司总经理黄旭东，江西银行广州分行副行长曹健，大赛裁判长伍锡岳教授及裁判员，广州地铁集团资源经营中心、广州地铁物业管理有限责任公司、白鹤洞街道办事处、工商所、派出所、食药监所等相关领导，以及广东省茶业行业协会、广东省茶叶学会广大理事和会员，相关协会、商会、研究会、促进会、院校、茶叶市场、参赛单位、赞助单位等负责人，金融界、文艺界人士和广大茶叶从业人员、茶艺茶文化爱好者以及广大参赛选手、领队和媒体朋友，共500多位来宾共同见证了开幕式盛况。