广州十三行与茶叶之路,需传承发展更亟待突破前进

2018-09-065888.TV 食品协会

贸易,是需要在市场里完成的价值交易,因而在1757年清政府对西方国家实行“一口通商”的制度以来,广州十三行随即也成为了对外茶叶贸易的重要且的出口环节。而贸易,也从来不是一方受益,因而在为国外带去影响的文明饮品、“新的上帝”、“绿色黄金”的同时,茶叶贸易也为以十三行为中心的茶叶生产、加工、销售,以岭南社会为主要环境的茶文化、价值取向和商品经济效益带来了不可忽视的促进作用。

茶及其衍生的茶文化发端于神农、闻于春秋、兴于唐宋、极于明清,而丰富多彩的茶叶品种、源远流长内涵深邃的茶文化延伸至今,我们该为茶对当下时代的影响立下一个怎样的定义?为这从历史走来而已经交融于生活的温水提炼怎样的滋味,在11月19日,广州茶文化促进会、广东省茶文化促进会在第十六届广州茶文化节茶博会里领衔十三行研究专家学者、十三行后人、茶商代表等的一次深度探讨,旨在共商共探“一带一路”为茶产业的新发展与新商机。

“十三行与茶叶之路研讨会”于11月19日上午十点,在广交会展馆C区二楼举行。研讨会特别邀请到了华南农业大学丁俊之教授、广州大学十三行研究中心主任冷东教授、广东省工艺美术大师王增丰先生、广州十三行潘同文后人潘振承第八代潘刚儿先生,伍秉鉴后人伍凌立先生为在座领导和与会人员讲述了十三行与茶叶贸易的发展,文仕博物档案馆馆长黄文仕先生、总监黄瑞先生带来馆藏与十三行相关的宝贵文献资料和历史文物前来布展并参与研讨。出席研讨会的还有广东省茶文化促进会会长蔡金华先生、副会长吕小勤女士、陈国璋先生、李招培先生、朱雯女士、车劲先生、吕小雄女士、陈银崧女士、林水礼先生、林金发先生、游国红女士、姜认真女士以及省茶促会理事会成员等。研讨会由广东省茶文化促进会黄波先生主持。

蔡金华会长首先在研讨会上致辞。蔡会长指出,“十三行与茶叶之路”研讨会的举办,是希望能够为茶人、茶企和专家学者提供一个互相对话、互相交流的平台,以共同促进茶贸易、茶经济的繁荣发展。在“一带一路”的政策环境、在茶产业面临转型升级的时刻,为了对行业的未来发展做出有效,与业界专家、茶商茶友聚会交流,也是希望能共同探索发现茶产业的战略发展机遇,合力走出一条茶文化、茶产业的复兴之路,开创茶业新时代。

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