CCFIA是罐头工业协会的简称，它在1995年8月28日正式的成立，是在民政部注册登记的独立社团法人的组织，开始罐头中的一个性的行业组织，主要包括的罐头生产、经营企业以及科研、检测、设备的制造、相关资料供应和管理部门等单位。会员代表大会是罐头工业协会的权力机构，在理事长的领导下，对代表大会的负责。秘书部为常设机构，北京为会址。
协会理事全体会员单位的共同利益的代表，以促进罐头工业发展，为罐头行业和全体会员的服务为宗旨。
主要职能有：
1、发展行业、地区经济发展调查研究，提出有关经济政策和立法方面的意见和建议。
2、对工厂的代号进行发放和管理。
3、对行业进行统计，收集和发布行业信息。
4、创办刊物，开展咨询，组织人才、技术、职业培训。
5、组织展销会、展览会，指导、帮助企业改善经营管理；
6、参与制定、修订国家标准和行业标准，参与质量管理和监督工作，科技成果推广应用；
7、开展国内外经济技术交流与合作；
8、制定并监督执行行规行约，规范行业行为，协调同行价格争议，维护公平竞争；
9、反映会员要求，协调会员关系，维护其合法权益；
10、发展行业和社会公益事业。
目前，罐头是的主要出口的产品，在世界上的多个国家畅销。罐头产品品质优而且价格低，进一步扩大出口的潜力。现在，罐头行业正在努力开发国内的市场，帮助企业生产适合的市场产产品。为促进罐头行业的发展，罐头行业协会意愿与世界各地的相关行业组织，商会，生产和经营企业，以及科研机构等取得广泛的联系，开展交流和合作，增进行业的了解，进行信息和技术上的交流看，创造贸易机会，为人类奉献卫生、营养、健康的罐头产品。
协会地址为：北京市宣武区广安门外大街168号朗琴中座1215室
邮编：100055
电话：010-63381445/47/49（秘书处兼财务办公室）
传真：010-58851213
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