在3月4日，据经济网报道，人大代表、湖南果秀食品有限公司董事长阳国秀在接受“中经在线访谈-2013两会特别节目”采访时表示，在我国，罐头食品是比较古老的食用方式，在很多西方国家都认为罐头是比较的，而且具 有生命力的。因为制造时，材料很新鲜，而且不含任何的添加剂。
近年以来，随着人们生活水平的提高，食品的消费观念和方式正在悄悄的变化着。罐头食品很方便，卫生，容易存放 ,营养保值好的特点，很受人们的欢迎。阳国秀告诉记者，在各个国家对罐头的新鲜度有不同的解释，西方国家认为罐头 是鲜的食品，因为在果蔬成熟的两个小时之间就被送到了生产厂商进行加工制作，果蔬里含有的整个营养的成分都在 里面，包括各种维生素都没遭到破坏，因此西方国家普遍的认为罐头是有生命力的。
同时，阳国秀也说，当前很多的消费者都在关心罐头里面是不是有什么添加剂，“但罐头里面没有防腐剂的，只要是 正规工厂生产出来的罐头是没有防腐剂的”.在罐头如何保鲜的问题上，阳国秀表示，在1864年法国科学家巴斯塔的 公司已经解决了这样的问题，通过过程就可以解决罐头的保存问题，而且不会有任何的隐患。
阳国秀肯定的说：“我这样说的原因就是罐头是古老的食品，经过几百年的发展和不断的创新，罐头是的食品。”