国家市场监督管理总局日前发公告称，近期抽检了饼干、婴幼儿配方食品和食用农产品等3类食品554批次样品。其中抽检涉及109家企业的259批次婴幼儿配方食品产品，合格率达到，包括伊利、澳优、君乐宝、美赞臣、多美滋等在内的中外资婴幼儿奶粉全部过关。业界观点认为，我国婴幼儿奶粉已经可以媲美药品，成为食品界系数品类之一。
高质量 严抽查 乳企牢守“命门”
市场监督管理总局公告介绍，此次抽检的婴幼儿配方食品主要包括婴幼儿配方奶粉以及其他种类婴幼儿配方食品。记者梳理发现，此次抽检涵盖了圣元、飞鹤、明一、伊利、澳优、君乐宝等一众品牌奶粉。
公告显示，按照我国《食品国家标准——婴儿配方食品》以及《关于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》等标准及产品明示质量的要求，婴幼儿配方奶粉抽检项目非常繁复，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、乳糖占碳水化合物总量、亚油酸、反式脂肪酸与总脂肪酸比值、多种维生素、叶酸、钠、钾、菌落总数、大肠菌群、左旋肉碱、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、阪崎肠杆菌、三聚氰胺等类目的测定。
“在这种严格抽检情况下，包括进口和国产奶粉、性品牌和区域性品牌等，全部都能过关，说明乳企已经将食品质量这一‘命门’牢牢守住，都已经有了要想留在市场上，质量红线不能碰的生产意识。”有业内人士分析认为。