2018年12月18日，奶业协会和内蒙古蒙牛乳业（集团）有限公司共同举办的2018奶业研讨会在北京举行。为了落实《办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量的意见》，促进奶业冷链建设和奶制品结构调整，此次研讨会的重点议题为“奶业冷链促进消费升级和品质提升”与“保障婴幼儿配方奶粉产业，发展我国原制奶酪和乳清粉生产”。发展研究中心、社会科学院、农业农村部食物与营养发展研究所、商务部·农产品冷链流通监测平台项目组、中信建投证券、北京农学院的专家学者，奶业协会和蒙牛集团有关负责人出席研讨会。
奶业协会战略发展委员会常务副刘琳和林牧渔业经济学会常务副理事长刘玉满分别主持了上下午的会议。围绕会议议题，专家进行了精彩演讲。与会人员展开了热烈地讨论，就我国奶业冷链建设和奶酪生产消费发表了各自见解，对当前我国奶业发展形势、原料奶生产和价格走势、奶业化以及产品差异化等热点问题进行了探讨。蒙牛集团事务副总裁黄昕在发言中表示，研讨会开得非常有意义，专家们的分析讨论，让我们获益匪浅。
此次研讨会从始至终保持着热烈地气氛，通过讨论，沟通了信息，交流了观点，研讨会取得了圆满成功。