想要拥有健康的身体，实现均衡的营养非常重要。尤其是容易被人们忽视的大脑健康，也需要不断补充营养，以满足大脑运动的需求。近日，养元饮品六个核桃携手营养学会，举办了“2018核桃营养健康论坛”，探讨了核桃及核桃制品的价值，以及与人体健康之间的关系。
我国流传一句俗语，叫“天天坚果、心脑灵活”，说明食用坚果对大脑具有积极作用。实际上，据现代科学研究证实，坚果当中确实含有人体大脑运转所需要的营养成分，尤其是作为世界四大坚果之首的核桃。核桃当中含有的大量的不饱和脂肪酸和蛋白质等，都是维护大脑神经、促进脑细胞活跃的重要物质。
居民膳食指南建议每天摄入坚果量在10g左右，但是我国成年居民平均每天的摄入量不到十分之一。而且，大部分人坚果的摄入量都是瓜子、花生这一类，而对核桃这类坚果摄入则较少。因此，在“2018核桃健康论坛”上，营养学会杜松明表示要普及核桃的营养价值，促进居民对核桃等坚果的摄入。
养元饮品六个核桃便是专注于核桃饮品研究的品牌，它通过自身品牌的发展，将核桃乳推进了主流饮品市场，为越来越多人带去了健康的核桃饮品，让更多居民提升了核桃等坚果营养成分的摄入。
近几年来，关于核桃乳的研究也展开了不少。一些以养元饮品六个核桃为样本的研究表明，长期坚持饮用养元饮品六个核桃这类优质核桃乳，可有效改善记忆力。
2017年，疾控中心就做了《核桃植物蛋白饮料改善记忆人群试食试验研究》。研究中选取了120名初中生，实验周期达30天。实验中，每天坚持饮用两罐养元饮品六个核桃的受试者，终记忆力得到了显着提高。2016年，河北医科大学也做了国内首例核桃乳人群试食试验，实验结果同样证明了养元饮品六个核桃对大脑的积极作用。
补充大脑的营养，对于各个年龄阶段的人都是有效用的。养元饮品六个核桃已经成为了男女老少、南北通用的健康饮品，它正以营养、健康的核桃乳赋能全民健康大脑。