北京食品学会赴通州区漷县村开展营养健康科普体验活动

2019-02-285888.TV 食品协会

2018年9月12日,在北京市科学技术协会主办的2018年度“北京科协科技社团服务民生工程——科学健康人”活动中,北京食品学会副理事长李菁菁带领北京市营养源研究所岳宏研究员及部分科研人员,赴通州区漷县村开展营养健康科普体验活动。

此次活动共分为两个环节,首先由营养源所注册营养师杨依为漷县村社区居民进行题为《中老年健康饮食原则》的科普讲座,解读版居民膳食指南及健康饮食原则,通过案例和数据讲解饮食生活习惯与健康长寿的关系,详细讲述了膳食推荐摄入量,运动适宜度等内容,同时为居民介绍了如何利用营养标签选择健康食品,以及家庭食品储存技巧,普及科学知识,服务百姓健康。讲座结束后,营养源所科研人员与观众进行现场咨询,并对家庭常见食品营养及问题进行解读指导。

随后,科研人员利用人体亚健康能量检测仪为社区居民进行健康风险评估,通过人体亚健康能量检测仪,评估骨骼系统、心血管系统、消化系统、神经系统等亚健康问题的风险因素。为公众提供营养、运动、生活习惯等问题的改善建议。

此次活动累计受众人数达92人次,讲座过程中社区居民对专家指出的不良生活方式、慢性疲劳综合征等导致的亚健康问有较多共鸣,并对如何使用营养标签选择健康食品很感兴趣,纷纷踊跃提问。在测评体验环节中,亚健康体验的互动形式十分受居民欢迎,对便携式检测设备的评估结果感到较为认同,通过仪器的测试,加深了各自对潜在健康风险的重视程度,受到了社区居民的一致好评。

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