“每天膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类，建议每天至少摄入12种以上食物、每周25种以上，膳食中碳水化合物提供的能力至少占总能量的50%以上……”11月6日下午，蒙牛学生奶“营养与健康推广日活动”走进孝感，为孝南区机关幼儿园的两百余名家长带来一场“营养知识大餐”。
家长们在仔细聆听营养知识讲座
蒙牛大力践行学生奶推广计划
6日下午3时，孝南区机关幼儿园大三班的孩子们刚刚睡完午觉，他们穿戴整齐、精神十足地坐在教室里，等待老师发放餐点。“每天都会喝牛奶，可以长高长壮！”五岁的张明轩对记者说，“味道也不错，我喜欢喝核桃味和草莓味的。”
不仅是孝南区机关幼儿园的孩子，饮用学生牛奶已在不少学校推广开来。2000年以来，国家农业部、教育部等七部委启动实施“学生饮用奶计划”，提出“、营养、方便、价廉”的原则和“统一部署、规范管理、严格把关、确保质量”的工作方针，意在着力改善广大青少年儿童营养状况，增强学生身体素质。目前，已有31个省、660个城市、6万多所学校、近2200万学生在校饮用学生饮用奶。
今年2月，农业部联合奶业协会发起“小康牛奶行动”。不久前，奶业协会D20峰会对行动进行了盘点，蒙牛凭借其开展的“营养普惠计划”完成数量、行动积极、理念突出，在“D20牛奶公益助学行动荣誉榜”上位列首席，再一次表现出乳业品牌的超前性和示范性。
力图让物质与精神营养相结合
对于国内乳制品消费的现状和未来改善来说，饮奶习惯的普及是一件比让孩子们喝上一口奶更加现实而紧迫的问题。为此，蒙牛通过多年积攒的品牌号召力，整合多位行业领导、专家及学者参与到其“营养普惠计划”中，与上百万盒蒙牛牛奶一同走进乡村学校，为那里的学生开设特色课堂，普及营养知识，推广健康生活的常识和意识，实现了物质与精神健康“双重保障”。
国家二级营养师、蒙牛乳业产品研发高级工程师王孟辉正在讲述营养与膳食知识
昨日，在湖北孝感市孝南区机关幼儿园，国家二级营养师、蒙牛乳业产品研发高级工程师王孟辉带来了一场“营养膳食”讲座，为到场的两百多名家长讲解了平衡膳食的重要性和牛奶的相关营养知识：“没有不好的食物，只有不合理的膳食，关键在于平衡”、“各年龄阶段人群都应该天天运动”、“牛奶含有丰富的活性钙，是人类的钙源之一，更容易吸收”、“学生奶是高质量的液态奶，不添加任何营养强化剂和防腐剂”。
王孟辉曾在鄂尔多斯牧场呆了一年，他用亲身经历向家长们透露，学生奶基本在内蒙生产，因为那边气候条件好，早晚温差大，奶源质量好。此外，现在的挤奶设备、设备都很先进，家长们可放心给孩子饮用。
给一个孩子送上一盒牛奶或许只是短期行为，只有真正建立起健康饮奶的生活认知才是推动国民健康整体提升的“长线方案”。蒙牛集团学生奶项目部市场经理姜萍萍告诉记者，的家庭对于怎样吃更营养的知识还是有所欠缺，因此蒙牛从2011年开始举办学生奶家长开放日活动，今年已经在举办了100多场，为数万名学生家长带去“营养知识盛宴”。