国内餐饮市场洋快餐整体业绩下滑

2013-09-135888.TV 食品协会

    今年以来,国内餐饮市场一直都处于低谷状态,近日,麦当劳公布了8月份的同店销 售业绩。报告显示,8月份同店销售额增长1.9%,但包括市场在内的亚太、中 东和非洲地区的同店销售额下滑了0.5%。

餐饮市场

    据悉,麦当劳同店销售额增长1.9%,这主要是得益于欧洲市场上的同店销售额 强于预期。在欧洲市场上,麦当劳同店销售额增长3.8%。分析师曾预计,欧洲市场上的 同店销售额将下滑0.1%。
    据调查显示,在美国市场上,麦当劳的同店销售额增长0.2%。在亚太、中东和非洲 地区,麦当劳的同店销售额下滑了0.5%,这主要是受到日本、和澳大利亚的同店销 售额业绩不佳的拖累。去年同期,亚太、中东和非洲地区的同店销售同比增长5.7%。
    同样,百胜的同店销售在8月预计有10%的下跌,其中肯德基下跌12%,必 胜客上升5%。据有关人士认为,洋快餐在市场同店销售额下降主要是宏观经济环境 、食品事件等因素影响。

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