11月9日上午，酒业一次规模空前、具有独立知识产权品牌的盛会——千商大会·博鳌酒业峰会在海南博鳌亚洲论坛会议中心正式开幕。博览天下，方能独占鳌头。因千商大会·博鳌酒业峰会大家从四面八方汇聚一堂。来自各地的部门政要、行业领导、酒企、酒业大商、连锁巨头、智力机构，金融大咖和神秘嘉宾近千人纷至沓来。
本次博鳌酒业峰会由商务部流通产业促进中心支持，副食流通协会、酒业协会、酒类流通协会、酒业新闻网、·电商企业家俱乐部主办，千商大会组委会办公室执行。
商务部流通产业促进中心主任路政闽、发展研究中心市场经济研究所原所长任兴洲、副食流通协会会长何继红；酒业协会副理事长刘秀华；酒类流通协会专职副会长刘员、比利时布鲁塞尔酒类大赛组委会卜度安·哈弗、着名白酒专家、酿酒大师赖高淮；着名白酒专家、酒业协会白酒专家组原组长梁邦昌；着名白酒专家钟杰等嘉宾出席了本次峰会。
商务部流通产业促进中心主任路政闽女士在大会上发表致辞。路政闽女士表示，各大酒业公司要紧紧围绕供给侧结构性改革，以千商大会博鳌酒业峰会为平台，抢抓发展机遇、推动品牌建设，以创新谋发展，不断提升自身的核心竞争力，以质量提效益，进一步做大、做强酒业，为国民经济发展作出新的更大贡献。
而酒业作为我国经济发展的一份子，未来如何发展离不开国家大政方针的指引。刚刚闭幕的十九大，对酒业的发展提出了新要求，指出了新方向。那么在当下，酒业未来发展方向究竟如何？发展研究中心市场经济研究所原所长任兴洲在峰会现场做了《从十九大报告看酒业未来发展》主题演讲。任兴洲女士认为，十九大报告是特色社会主义进入新时代的政治宣言书；是吹响决胜小康社会的冲锋号角；是开启建设现代化强国新征程的总动员令；勾画出了实现中华民族伟大复兴的总蓝图。而在新时代的发展背景下，的宏观发展环境既有变化又有不变。这就使得白酒行业未来也处于变与不变的发展环境之下。
而在如今，如何更好的了解消费者，更好的透析品牌发展的潜力，成为各大酒企关心的问题。因此，这就需要酒业大数据的支持。为此，在博鳌酒业峰会现场，《2017酒业白皮书》正式。副食流通协会会长何继红、酒业协会副理事长刘秀华和酒类流通协会专职副会长刘员一同揭开《2017酒业白皮书》的神秘面纱。
为了让与会领导、嘉宾对《2017酒业白皮书》有更深入的了解，蒋玉石先生做了《新常态下2017年酒业的大数据分析及可视化研究》主题演讲。蒋玉石先生用大数据和可视化技术给大家呈现了2017酒业业态。
上海观峰企业管理咨询有限公司董事长杨永华先生上台做《白酒营销进入推广时代》主题演讲。
峰会现场活动丰富多彩，除了政策解读、干货分享外，还进行了“千商大会畅销产品奖”、“第二届酒业华商奖——影响酒业十大创新品牌奖”、“第二届酒业华商奖——影响酒业十大华商人物奖”、 “千商大会·博鳌酒业峰会组委会指定产品奖”四大产品、品牌的颁奖活动。
作为本次峰会的压轴，千商大会组委会在峰会现场对在酒业发展中作出重要贡献的三位老人进行颁奖。
组委会授予着名白酒专家沈怡方先生“酒业终身贡献奖”。他是一颗酒业。64年来，他一直以一颗拳拳匠心，为白酒行业做出了重大贡献，成为德高望重的泰斗级人物。
组委会授予着名白酒专家季克良先生“酒业终身成就奖”。在半个多世纪与茅台打交道的时光里，季克良经历了太多，同时也赋予了茅台太多感情和精力，终成“一代宗师”、“茅台教父”，成为茅台发展史上浓墨重彩的一笔，他的名字也与茅台，与酒业紧紧连在了一起。
组委会授予着名白酒专家、窖父赖高淮 “酒业特别贡献大奖”。在长达60年的岁月里，赖高淮以坚定的信念，顽强的毅力，守候着酒的圣地：他以精湛的勾调技术，荣获了酿酒大师、酒界泰斗的称号。