国内主要的乳制品企业在未来将获得更好的进步

2013-10-095888.TV 食品协会

    健康的乳制品产品对于国内的广大消费者恢复对于国产乳制品质量信心具有十分重要的作用,同时也推动行业快速发展的重要。9月28日,乳制品工业协会组织伊利、中粮旗下的蒙牛、雅士利、完达山、飞鹤、明一、高原之宝等6家乳品企业向社会发布婴幼儿配方乳粉新产品,分别为金领冠珍护、安贝慧、安力聪、星飞帆、天籁慧贝、高原之宝。企业还向广大消费者做出承诺:坚持高标准、高要求,严把原料关、生产关、检验关、市场关,确保产品质量万无一失。

乳制品

    工信部成员总工程师朱宏任对企业创建品牌、创新产品的做法给予肯定。他表示,婴幼儿配方乳粉作为婴幼儿主食品、质量关系下一代健康成长,关系千千万万家庭的幸福和社会和谐稳定。党中央、高度重视婴幼儿配方乳粉行业的健康发展,并努力取得了一定的成绩。
    当前国内的乳制品行业市场还存在很多需要调整和提升地方,乳制品工业协会名誉理事长宋昆冈介绍,这6家企业,是通过实地调研遴选出的,具备了奶源自控率高、生产工艺先进、管理制度规范、产品可靠、追溯体系建全并通过诚信管理体系建设评价条件和严格要求的企业。这6款婴幼儿配方乳粉新品均委托了第三方检测机构多次抽检,产品质量可靠、品质优良,另外在配方设计、原料选择、工艺技术、包装设计及包材等方面都有不同程度的创新、改进和提升,从前期市场反响看,投放市场收到了良好效果。
    宋昆冈特别强调,本次企业和品牌首批以集体亮相的形式发布,是为了引起社会更大的关注,收到更好的效果,真正树立起国产品牌的形象,增强国产婴幼儿配方乳粉的市场竞争力。这里面,既有国营企业,也有股份制企业和民营企业,“从来没有所谓的国家队之说,只有生产好产品才是好企业。”此次发布会不同于普通产品的推介,而是严格遵循了《食品法》及有关部门的规范规定,协会搭台、企业唱戏、推出新品、提振信心,提高质量、维护形象。
    据了解,目前,有婴幼儿配方乳粉生产企业127家,年产量约60万吨,前10家企业(包括外资品牌)的产量约占总产量的60%。2012年进口婴幼儿配方乳粉约9万吨,仅为国内产量的15%,国产婴幼儿配方乳粉仍占市场的主导地位。但是,婴幼儿配方乳粉生产企业多、规模小、行业集中度低、主流品牌市场占有率低,不利于行业的进一步发展和提升,影响国产婴幼儿配方乳粉的形象和消费市场的扩大。
    通过对于国内的乳制品婴幼儿奶粉行业市场的管理力度提升,未来在国内的市场上广大的国产乳制品将获得更好的进步,今年以来,工信部按照及食品委员会的部署要求,发布实施了婴幼儿配方乳粉“双提”行动方案(提升乳粉质量水平,提振社会消费信心),组织制定了婴幼儿配方乳粉企业兼并重组工作方案,围绕强化企业管理、推进结构调整、推动技术改造、发展自主品牌、加强宣传引导等方面加大工作力度,并取得初步成效。下一步,要推进产业结构调整,加快推动实施婴幼儿配方乳粉行业企业兼并重组工作。此外还将发展奶粉生产基地,夯实基础环境,鼓励企业加强自由奶源基地建设,鼓励创建自主品牌,营造创新环境。

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