茶文化推广大使董静丽:让大佛龙井飘香海外

2019-03-225888.TV 食品协会

云上茶园,绿意绵延。29日,新昌东茗乡下岩贝村,迎来了浙江茶文化推广大使、新西兰绍兴商会会长董静丽。穿梭在一垄垄的茶园里,她惊叹于茶乡的风光美景:“作为新昌大佛龙井茶的推广大使,接下去我将在新西兰联动更多华侨华人,带他们走进美丽茶乡,让浙江好茶香飘海外。”

2017年,世界浙商大会茶文化论坛组委会向浙商发出“招募令”,董静丽等11名浙商被聘为首批浙江茶文化推广大使,每位大使代言一款浙江好茶,致力于浙江茶文化、名茶品牌的传播。

这次回国,一次深入新昌茶业的实地调研,是董静丽行程单上的重要内容。她希望,以“侨”为桥,助力大佛龙井更好更快“走出去”。此行,新昌县农业局副局长章俊一行陪同调研。

“茶,是海外游子的乡愁滋味。”29日上午,调研的首站来到浙江清承堂茶叶有限公司,这家被新昌茶界冠以“电商”的公司,全年关于龙井茶类的销售额超过5000万元。董静丽说,“作为侨商,我建立了目前新西兰的跨境电商平台,看到新昌的茶叶电商发展如此飞速,未来双方的平台可以深入合作互动,关注茶类目的产品推广。”

沿下岩贝村的千亩连片茶园徒步前行,平坦的骑行大道向云的深处延伸;海拔400米的木质的“云上观光平台”,可远眺穿岩十九峰,风光尽收眼底,一到周末,这里便成为帐篷客的热门驻扎地;脚下,蜿蜒崎岖的韩妃江边,一座超五星的景区酒店正在加紧赶工建设;距离平台不远处,府燕尔茶叶公司的茶叶炒制体验空间向游客开放……

据悉,下岩贝村于2014年被列为当地“茶产业提升重点项目”,投入约300万元,用于观光平台、茶园道路、公共厕所建设等。自项目启动之初,便邀请美术学院操刀设计村子的公共空间,希望通过打造茶旅项目的形式,让美丽乡村,美丽茶园,引爆客流。

这个设想与董静丽的提议不谋而合,实地参观后,她提出在2019年第十三届大佛龙井茶文节召开的期间,率队带领外国友人体验下岩贝这条“精致”的茶旅路线。由她担任团长,从采茶,制茶,品茶到玩茶“一条龙”体验,成为明年茶文化节的一大亮点。

“春茶秋品,品质不减分。”群星茶业董事长周玉翔的专利作品,引起了前来调研的董静丽的兴趣。通过分段加工、冷藏和脱氧技术,这家企业可以春天采摘的茶叶,延缓几个月再进行“辉锅”步骤。春茶秋制,解决库存问题可能带来的茶叶品质流失问题。

董静丽此后返程,拟在新西兰绍兴商会会馆打造一个中秋茶会,聚同乡同好,品大佛龙井,赏中秋圆月,“我希望带着这批8月份制作的大佛龙井茶给外国友人尝尝鲜,这是春天的滋味!”

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