近日，湖南奶业发展论坛在城步南山牧场举行，来自各地的多位畜牧专家就当前湖南奶业发展形势及发展方向展开交流讨论，为加快城步奶业发展建言献策。
据了解，自今年来，为推进奶业持续快速发展，城步县通过专家支招、强强联手、基地、技术培训等措施，全力做优做实奶业、塑立苗乡奶业辉煌。该县通过邀请专家和群众座谈、举办奶业发展论坛等，科学研判奶业发展现状和努力方向，坚定迈出集“山地奶牛生产、有机精品乳生产、学生奶供应和旅游观光”于一体的奶业发展道路。该县还积极牵线搭桥，促成亚华乳业、南山牧场、湘蜜乳业、浩天集团等企业出资组建了湖南南山牧业有限公司，借助南山牧场得天独厚的草山资源，着力开发学生液态奶和奶粉。同时，该县大力推行奶牛标准化、规模化、集约化养殖，投资450万元建成了清溪牛场、板栗坪等7个奶牛标准化养殖小区，实行统一挤奶、统一防疫、统一配种、统一饲料、分户饲养的“四统一分”模式，形成了以南山牧场为中心、省道S219沿线为重点的奶牛养殖格局，并完成优质牧草种植和草山改良3万亩，奶牛年均单产从原来的3.5吨提高到4.2吨。此外，该县通过定期邀请畜牧专家为广大奶农开展免费技术培训，详尽讲解饲料配制、奶牛饲养、人工授精、挤奶操作、疾病防控等知识，不断提升广大奶农的科学饲养水平。
据悉，城步县年产值2亿元、税收上千万元的两条学生液态奶生产线已于10月份竣工投产，20万亩天然草山改良工程和奶牛标准化养殖小区建设正在抓紧实施。