乳制品在国内一直被广大消费者视为重点、难点问题,今年9月,光大乳业的重庆奶牛科技专家大院正式迁至巴南牧场。24日,市科委奶牛养殖技术科技特派员前往牧场进行考察,重庆晨报、晚报、商报、时报、电台、电视台及华龙网等媒体随行。考察中,作为发展速度在名列前茅的城市型乳企,光大乳业的发展之路也引起了各路媒体的兴趣与关注,纷纷调转镜头,探求光大乳业在行业内异军突起的奥秘。
24日下午,市科委科技特派员魏学良、徐恢仲一行及媒体团队在光大巴南牧场工作人员的陪同下,参观了奶牛科技馆、挤奶大厅及DHI实验室,大家纷纷针对自己感兴趣的问题进行提问:“光大建立DHI实验室的目的是什么?”,“牧场如何对原奶进行三聚氰胺检测?”,“专家大院这几年取得了哪些成果?”,专家们一一进行了解答。
据了解,自2008年以来,光大在市科委及其科技特派员团队的帮助下,建立了光大奶牛科技专家大院和重庆地区的DHI(奶牛性能)测试研究中心,针对奶牛养殖方面存在的问题和产业技术需求进行深入研究。2011年,光大获批成立光大奶牛养殖工程技术研究中心,同年,重庆市博士后科研工作站也正式落户光大。在专家组和企业的共同努力下,不仅成功兴建了3个奶牛养殖示范基地,引入“奶业之星”管理系统,实现了在奶牛种群优化、产业化、化等命题上的突破,攻克了牛场夏季自动化喷淋降温、高产奶牛选育等一系列关键技术,还建立起了粪污工业化、无害化、资源化利用模式,建成了集中性沼气新技术工程。
参观结束后,特派小组专家在考察了新工作环境后提出了自己的意见和建议,此外,也表示:专家大院搬迁至巴南牧场,能使光大更好地开展奶牛方面课题的研究,让企业在奶牛养殖、质量提升方面得到更多的好处,同时也能让光大在重庆乃至西南地区成为奶牛养殖方面的科技标杆。