8月17日，《茶博览》茶友会来到香港站，邀请了30多位来自香港社会各界的茶人朋友一起品鉴浙江好茶。七夕日，一缕浙江茶香甚是醉人。
作为本次茶会的领茶人，茶艺会（香港）会长廖子芳率先开讲，她跟在座的茶人朋友分享了自己对“西湖龙井”以及“武阳春雨”两款茶品的认识。这个在香港经营茶馆、从事茶文化工作二十多载的茶人，积极探索以茶为本的养生食疗保健之法，茶学理念独特。茶会现场，廖子芳亲自示范了绿茶冲泡手法。
“我知道西湖龙井是我们国家非常出名的茶叶，今天次尝到，很香，感觉很特别。”香港茶客苏明生兴奋地告诉记者，从前他去过杭州，对“西湖龙井”茶钦慕已久。作为香港一名中医神经内科的医生，他知道绿茶具有良好的健康属性，对人体益处良多，他经常建议身边的朋友多喝茶养生。
茶友金庆利今天表现积极，这个出生在杭州，嫁到香港多年的茶人感触很多：“在千里之外喝到一杯家乡茶，感觉很亲切，为了这次茶会，我特地补习了西湖龙井的一些知识，跟大家分享。”茶会现场，她的“西湖龙井”故事十分精彩。
人群中，几个年轻人正在对手中的“武阳春雨”茶津津乐道：“我们喜欢‘武阳春雨’多一点，感觉香味更浓，入口很舒服。”她们中一位叫谭婉俄仪的朋友告诉记者，他们是香港的警务人员，喝茶已经成为他们放松生活、缓解工作压力的一种方式。
在香港祖尧天主教小学语文教师林玲娣眼里，今天的茶会又给她上了一课，她不仅又认识了一种浙江茶叶，还学习了绿茶泡制的方法。她说：“茶文化源远流长，我们可以学的东西太多了。现在香港的一些中小学也非常重视茶文化传承，在学校里开设了茶艺课外活动。”下学期，她所在的学校也将开出茶艺兴趣课，她说要把今天喝到的两款绿茶特性教给学生。
茶文化研究会创会发起人之一，香港茶艺中心理事长叶惠民教授特地赶来参加茶会。这位在香港推广茶文化30年，早在1996年就因茶文化推广和社会工作贡献获选“香港十大杰出青年”的老茶客，在品鉴完两款茶叶后竖起了大拇指。他说：“绿茶在香港的市场的潜力是的，随着大家对健康的要求越来越高，我相信会有更多人愿意喝绿茶。”
品茗论道、共叙茶情，原定一个半小时的茶会整整办了3个多小时，茶人们对浙江的好茶评价颇高，不少人点赞。
2018年《茶博览》杂志推出“一沏会”线下活动，以茶之名，聚同好之人，品茶、品人生、品东方文化。截至目前，已经在杭州、深圳、香港举办活动。接下来，“一沏会”将去往更多的城市与国家，推广浙江好茶，传播茶文化。