以宣传“居民膳食指南”和“四川居民膳食指导”为主题，以“健康每一天，美夕阳红”为主线的“天府老年营养改善行动”计划于今年5月12日在成都市金牛宾馆已经正式启动，继今年4月4日电子十所社区和6月11日营门口社区老年营养进社区活动后，于6月26日在金牛区疾病预防控制中心进行了健康沙龙活动。
本次活动由四川省营养学会、成都市金牛区疾病预防控制中心主办，四川省营养学会黄承钰教授、成都市金牛区疾病预防控制中心毛丹梅副主任、慢病防治与健康教育科乔彬科长、各社区卫生服务中心的健康教育工作人员以及30余位健康老年代表一起开展了此次活动。
本次活动中，主持人介绍了出席嘉宾后，请各社区老人代表自我介绍，老人们神采奕奕、妙语连珠，会场气氛热烈，不时响起掌声和喝彩声。随后，30余位老人分为4组，每组以抽签形式抽取一套情景题，围成一桌讨论，并推选一名汇报人上台发言，每组发言后由嘉宾进行点评。老人们就老伴去世、更换环境；运动过度-膝关节损伤；喝酒吃肉、少吃蔬菜，肥胖，脂肪肝等情景题目进行了热烈的讨论，嘉宾们对老人们的发言进行认真点评和补充，并鼓励老人们在日常生活中做到适量运动、合理膳食、戒烟限酒、心理平衡，努力做到成功衰老。
“天府老年营养改善行动”包含老年营养科普讲座进社区、天府老年营养大讲堂、健康老人之星评选活动等多项内容，此次健康沙龙活动是“天府老年营养改善行动”的一次重要摸索，也是充满正能量、积极乐观的老人们互相学习交流的一种好形式。