飞鹤冷友斌:我国婴幼儿奶粉质量达史上水平

2019-10-255888.TV 食品协会

人大代表、黑龙江飞鹤乳业有限公司董事长冷友斌接受新浪财经专访时表示,当前,在政府、行业、企业的共同努力下,我国婴幼儿奶粉质量达到史上水平,消费者信心已经恢复。

消费者信心已经恢复 民族乳企抱团发力

2008年“三鹿奶粉事件”发生后,国产奶粉的市场占有率从65%暴跌至30%以下,城市只有15%。至今11年时间,国产奶粉的占有率才逐渐恢复。今年1月,飞鹤乳业总裁蔡方良对外介绍,2018年国产奶粉市场占有率达到49%,2015年时仅为31%,2008年占有率更低,为25%。

对于国产奶粉品牌来说,消费者信心问题是这11年来无法回避的问题。冷友斌说,乳企必须有坚守,这是做好奶粉、做好企业的底线。同时要秉持一个信念,国产奶粉不比外国奶粉差,宝宝应该喝奶粉。当前,在政府、行业、企业的共同努力下,我国婴幼儿奶粉质量达到史上水平,消费者信心已经恢复。

去年是奶粉行业洗牌的一年,2018年1月1日,“史上严奶粉新政”实施,我国对奶粉配方的管理由备案制改为注册制,自政策实施之日起,之后未通过配方注册的婴幼儿配方奶粉将不能在国内生产和销售。《财经》报道,2018年只新增了255个配方系列,而2017年有940个配方通过了注册。

通过一轮整合,国产大品牌的优势体现,业绩和市场占有率明显上升。今年一月,飞鹤乳业对外宣布,2018年其销售额突破百亿,成为突破百亿元的婴幼儿奶粉企业,并宣布将2019年的目标定为150亿。在飞鹤之前,百亿销售阵营由外资独占,比如惠氏、达能系。

对于行业格局的变化,冷友斌表示,国家高度重视乳业发展,推出了月月抽检体系及配方注册制等多项政策加强奶粉市场监管,形成了婴幼儿奶粉食品的法律保障体系。另外,民族乳企抱团发力,以高品质产品逐渐获得了消费者认可。

行业将从价格战转向综合实力的竞争

“配方注册制的出台意味着我国对婴幼儿配方奶粉的配方管理已经上升到药品监管的级别,一些不符合奶粉新政的乳企退出市场,给飞鹤和其他优质奶粉品牌提供更大发展空间。”

冷友斌认为,未来行业将从价格战、营销战转向研发、创新综合实力的竞争。“企业会更关注产品流向和产品性,并准确把握制度要求、规范自律生产经营。”

飞鹤、伊利、君乐宝都是国产品牌的梯队,但品牌竞争力仍不如外资品牌,尤其是在一二线城市。如何突破困局,实现高质量的发展?

冷友斌认为,奶企要扎根本土,“立模式保”。打造全产业链,从源头上彻底解决问题,把奶源握在自己手上。飞鹤的奶源地在黑龙江北纬47度,飞鹤也是“打造了行业内条全产业链,从饲草饲料种植到养牛、加工等各环节全程可控,形成了完整的质量体系。”

冷友斌表示,企业定标准,更高的企业标准是助推行业创新发展、转型升级的“金钥匙”。 “新鲜”是高品质产品的关键标志,也将成为奶业高质量发展的重要方向。

东北民营企业发力点:打造黑土地名品

作为东北的民营企业家,今年政府工作报告中关于减税的问题,让冷友斌感受深。“报告有温度、接地气,体现了政府的信心、决心和贴心,催人奋进。”

他表示,报告处处体现“实”字。“比如减税降费明确提出‘将制造业等行业现行16%的税率降至13%’,简审批优服务为企业创造便利等,措施具体,有方法、有时间计划。”

“我们深刻感受到了政府减税降费的力度,制造业、交通运输业、建筑业等主要行业税负明显降低,对于企业而言是真正的实惠,创新的热情将会被大大激发。企业能可以把资金更多地投入研发、投入生产、投入提升品质,更好地满足消费者需求。”冷友斌说。

今年政府工作报告中,民营经济发展被给予了更高地位、更多支持和更大期待,对于东北民营企业发展的发力点,冷友斌认为,应把生态优势的“黑土地”变成经济发展的“金土地”。他说,黑龙江自然资源是发展高品质农畜牧产品的基础,黑龙江企业正在将地缘优势转化为产品优势,推动高质量发展。

他认为,黑龙江企业应打造黑土地名品,“让我们的产业更强,东北更富。”比如,对黑土地及其产物进行标识认证并推广,让黑龙江乃至东北成为优质生态资源运营商,让黑土地成为高品质食品的“代言人”。

他还提别提到,目前东北有着良好的营商环境,能够激发企业创新,吸引投资者和人才,打造特色服务土壤。“在东北这片黑土地上,东北人的热情让政府更‘亲’,服务企业更贴心。东北人的质朴让政府更‘清’,对待企业更诚信务实。”

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