对于现在的人们而言，牛奶作为日常生活中一款营养成分很高的食品，一直以来就很受到人们的欢迎，但是，有些消费者却对牛奶有着另样的误解，为了让消费者们客观、真实的了解牛奶的健康价值，近期，新华网食品频道、上海电视台纪实频道、《生命时报》等多家媒体共同启动“牛奶的力量”科普公益计划。《生命时报》连续两期用整版页面针对牛奶相关谣言做了科普，在对“喝牛奶腹泻可能由于乳糖不耐”专题报道中，《生命时报》不仅解释喝牛奶腹泻的引发原因，还进一步普及了乳糖不耐患者的正确饮奶方式--从酸奶逐渐过渡至牛奶。
据了解，上海纪实频道也同期播出“牛奶谣言大作战”辟谣新闻及专题片，以动画形式生动有趣的详解谣言始末，还原事件真相。像“牛奶真的不如骨头汤吗”?“牛奶保质期长难道是添加了防腐剂”等一些流传颇广的谣言，专题片中都给予了详细的解读，原来要补充一杯250ml的牛奶含钙量，消费者至少要喝掉一锅的骨头汤，而且骨头汤要加入醋钙才能吸收哦！而像常温奶保质期长则是因为高温后又真空包装，不会存在任何入侵，自然保质期长了，这点和国外的常温纯牛奶，大家都是一样的。
“牛奶的力量”行动始于辟谣，但不局限于辟谣。正如辟谣的同时，树立正确的乳品消费常识，健康的生活方式，这才是此次行动的目标。正因其积极的正能量，作为乳业的核心企业，蒙牛也积极参与到本次为期近半年的公益科普活动之中，利用其社会化媒体优势，通过其官方公益微博@我是多多利用“海报体”的形式，发出“不做谣控人”的公益倡议。另外，蒙牛乳业官方微博、微信的“牛奶的力量”抗谣行动，也在同步推进中。正如蒙牛乳业助理副总裁翟嵋说：“在消费者密切关注国产乳品问题的大环境下，与媒体联合行动、深度沟通，携手树立正确的牛奶饮用观，是当下牛奶本土企业，尤其是领头企业首要的社会责任。”
如今，随着国内的传统节日春节的到来，大吃大喝的节奏要开始了，而牛奶是必备的过节饮品，正确的饮奶观念更显重要。而“牛奶的力量”科普行动，才刚刚拉开了序幕。正如资深媒体人袁国宝评价说：“谣言止于智者，一方面媒体得多科普，一方面企业要敢沟通，这样大众的心智才能提升。”重新发现牛奶的力量，正确树立乳品消费观，还需更多的媒体、企业、专家的加入，为健康的乳品消费市场贡献力量。