10月16日，市场监管总局在京举办“提升乳品质量 企业公开承诺”活动。以伊利为代表的12家大型乳企负责人分别向消费者作出郑重承诺，严格落实主体责任，确保产品质量，接受社会监督。乳制品工业协会携77家参会企业共同发出“提升乳品质量 我们共同行动”倡议。
这次活动是开展整治食品问题的具体行动，也是对食品法颁布实施10周年的纪念宣传。10年来，乳业爬坡过坎、砥砺前行，乳品产业集中度、企业规模化、产品多样性、品牌信任度有了很大提升，乳品质量水平稳定向好。
在活动现场，伊利等12家大型乳企负责人现场分别作出承诺，承诺以严格的标准、先进的技术、规范的管理，生产出优质的产品，落实企业质量主体责任。其中，伊利集团备受瞩目。
作为乳企龙头，伊利代表着行业品质的水准，对于整个行业的品质提升无疑起着重要示范作用。一直以来，伊利树立起“伊利即品质”的企业信条，不断追求高品质，为消费者的健康和营养全力护航。
活动现场，伊利集团执行总裁张剑秋代表伊利郑重承诺：坚持“质量”，提供合格的产品，将消费者权益放在首位。张剑秋表示，未来，伊利将继续发挥作用，坚决履行承诺，以品质助力人民健康。
早在2015年11月，伊利将质量管理工作战略升级为“质量3210战略”，聚焦打造3个世界：世界质量人才队伍、质量标准和品质产品；升级2个管理：质量管理体系和质量自主管理模式；以及“1”票否决和“0”食品事件。围绕“3210”战略，2015至2018年，伊利仅质量管理检测设备就累计投入7亿元。