2019年12月14日，四川省营养学会第八届次会员代表大会在四川科技馆学术会议厅顺利召开。全省相关高校、单位的营养科技工作者代表及相关部门的负责人、新闻媒体等300余人出席了此次大会，大会选举产生了四川省营养学会新一届理事会成员及负责人。四川省科协副、成员周利平出席了本次大会并讲话，周希望四川省营养学会继续团结广大科技工作者，在新一届的理事会班子的带领下，开创学会工作新篇章。
会议上，四川省营养学会理事长张立实作第七届理事会工作总结报告。会议通过了第七届理事会财务报告、第八届章程及修改报告。根据理事会换届原则，会议以无记名方式进行了四川省营养学会第八届理事投票选举，选举出张立实等71名同志为四川省营养学会第八届理事会理事。
随后召开了学会第八届次理事会，选举出张立实等29名同志为第八届四川省营养学会理事会常务理事，张立实为四川省营养学会第八届理事会理事长，会上还宣布了第八届专家委员会及荣誉理事名单。张立实教授作为四川省营养学会新一届理事长在会上发表讲话，张理事长表示，将不负全体理事及会员的信任，认真履行职责，扎实做好各项工作，立足实际，寻求发展，努力开创学会工作的新局面！
会上，四川省营养学会还为副理事长单位-成都希望食品有限公司、会员单位—四川新希望乳业有限公司举行了授牌仪式。