近几年来，伴随着经济的发展，国内的奶粉市场也是发生了很大的改变，但是，对于很多消费者来说，由于“三聚氰胺”事件，使消费者对国产奶粉的质量产生了很大的不信任，为了再次提升消费者信心，提高奶粉质量，去年政府加大对奶粉行业的整顿，连续推出新政策，改善工艺标准，提高准入门槛。2014年，民族乳业能否实现逆袭？2013年上半年国家食品药品监督管理总局的正式组建，食品问题有了统一的监管部门，从全环节监管的链条构建到规范生产许可标准，食药监总局可谓“新官上任三把火”,频频出击整顿婴幼儿奶粉行业。
据了解，在2013年4月，办公厅印发《2013年食品重点工作安排》，明确指出要重点加快婴幼儿配方乳粉和原料乳粉等电子追溯系统建设；5月，常务会议上提出按照药品标准监管奶粉行业；6月和10月，两度禁止贴牌、分装等方式生产婴幼儿配方食品；8月，公布了128家获得食品生产许可证的婴幼儿配方乳粉生产企业信息；12月，连续出台多个有关婴幼儿配方乳粉的文件，从生产许可证、生产设备、原辅料、洋奶粉必须有中文标识以及售后责任等多个方面严格要求婴幼儿配方奶粉的生产和销售标准。
可以说2013年是我国对婴幼儿奶粉行业质量问题整治为严格的一年，但业内依然认为其中部分文件还不够具体，容易造成规范企业管理时的疏漏。“虽然相关政策做出了很多细化的规定，但也有很多地方还需要进一步明确。”
为保障消费者喝上放心奶，乳企必须在乳品方面会进一步加强对乳品质量国家标准等相关法律的执行力度，严格执行《食品法实施条例》、《乳品国家标准》、《乳品质量监督管理条例》及《奶业整顿和振兴规划纲要》等各项乳品国家标准，加强对原奶的检验，建立健全乳品质量检测、检验体系。同时加强乳制品出厂和流通环节的检验。严格执行《食品添加剂使用卫生标准》和国家质量技术监督局颁发的《食品添加剂质量规格标准》。
为了加强市场监督和市场秩序的稳定，食品办采取不发通知、不打招呼、不听汇报、不用陪同和接待、直奔企业、直插现场的“四不两直”方法。另外，我国乳企应该严格落实乳品质量各方责任，切实履行食品主体责任，配合“四不两直”方法的实施。