在刚刚过去的一年里,由于国内一系列的原因,造成了国内原奶供应缺口增加,从而使国内的牛奶价格是一路上涨,为了尽快缓解国内奶业市场的现状,国内的各大乳企纷纷开始加紧布局奶源,加快自身产业链的发展。

如何有效减少“奶荒”?
内蒙古奶业协会呼格吉勒图认为,考虑国情,散养奶农在相当长一段时间内还将是重要奶源,所以关键是要改变奶农和企业利益对等的现状,要让众多散户与乳企建立“利益共同体”.
黑龙江乳业协会张维银说,产业一体化就是奶牛养殖、乳品加工、市场营销等产业环节有机结合,实现各方利益“你中有我,我中有你”,通过奶农入股企业、建立行业协调机制等,形成风险共担的经济联合体。
奶业协会谷继承说,还要进一步加强对规模养殖的扶持力度,通过科技应用和改善饲养管理,努力提升奶牛单产水平。加快大型乳企的奶源基地建设,改变长期“重生产、轻奶源”的产业发展失衡局面。
光明乳业高举措
据了解,光明乳业此次为了缓解奶荒压力,在奶价迅速走高的状况下,满足各地区人民对乳制品的需求。光明乳业董事会决议通过投资2.48亿元在黑龙江省齐齐哈尔市富裕县投资兴建生态示范奶牛场。新建的奶牛场企业被命名为“富裕光明生态示范奶牛场有限公司”,注册资本为8000万元。根据投资金额简单测算,该示范牧场的养殖规模应该在6000头左右,项目建成后年产生鲜乳应该达到29000吨的生产规模,日产量约80吨。