在刚刚过去的一年里，由于天气的原因，使的国内的奶业市场的形势是颇为严峻，国内的牛奶是供不应求，近期，随着春节的过去，国内的全脂奶粉价格已出现下降，乳企的原料压力有望得到部分缓解，超市牛奶促销也多了。
原料奶价格走低
去年国内主产区生鲜乳平均价格持续上涨。长富集团副董事长蔡永康告诉记者，2010年之前，牛奶每公斤收购价在3.5元左右，2011年至2012年，奶价基本稳定在4.3元/公斤。去年1-6月，收购价为5元/公斤，夏季过后，奶价直线飙升，去年底国内奶价普遍达到5.5~5.6元/公斤，目前售价在5.1~5.2元/公斤，小幅走低。
今年无论是鲜牛奶还是奶粉价格都出现小幅走低。据了解，国内市场上，进口全脂奶粉春节前售价43000~45000元/吨，春节后售价41000~42000元/吨，降幅5.68%,国产全脂奶粉春节前售价约41000元/吨，春节后每吨价格在39000元左右，下降了4.88%.
“去年10月，全脂奶粉的进口价格达到55000元/吨，现在明显下降了，预计这个价格会持续一段时间。”国内乳业专家王丁棉也表示，春节后，奶粉的价格相比节前便宜了1000~2000元/吨，主要原因是奶价目前处于下行趋势。
短期内不可能集体降价
永辉超市[-0.65%资金研报]采购部相关负责人林经理表示，目前没有接到厂家的调价通知，不过春节过后，该超市对部分液态奶进行促销，促销后降幅将有10%左右。家乐福超市相关人士称，节后，超市部分牛奶品牌进行促销，促销幅度也在5%~10%.记者也注意到，福州不少超市销售的长富牛奶也在举办买赠活动。
“原材料价格小幅下降，加之节后需求量下降，牛奶促销活动多了。”福州多家超市相关负责人表示，由于北方的草还没有长出来，奶牛产奶高峰期还未到，短期内牛奶价格不可能集体降价。