自2012年创立以来,青岛沃隆食品有限公司(以下简称“沃隆”)已经走过了八年时间。八年来,沃隆始终坚持以高品质为核心,为消费者提供好产品。作为国内早入局“每日坚果”品类的沃隆食品,销售额早已突破10亿元,成为“每日坚果”领域的佼佼者。但沃隆食品并未止步于此,顺应新消费健康潮流,满足消费者细分化需求,沃隆在立足坚果行业的同时,在产品品类上进行延伸,先后推出烘焙系列和风味坚果系列产品,并向三四五线市场逐步渗透,实现更加精细化的通路覆盖。
10月7日,“与沃同行,领创未来, 2020青岛沃隆食品经销商大会”在青岛隆重召开,来自全国各地近千家合作伙伴齐聚一堂,共同见证沃隆食品接下来的公司战略、新品规划以及市场营销策略。
直面挑战,躬身入局
10 月7日上午,在董事长杨国庆的致辞中,多次提及“直面挑战,躬身入局” 。杨国庆表示:“ 2020年是不平凡的一年,疫情的发生、中美关系的重构以及世界格局的改变,对社会发展、企业经营以及消费习惯的改变产生了深远的影响。这逼着我们直面挑战,躬身入局。遇到危机,迎难而上。”
基于以上目标,杨国庆向与会的经销商合作伙伴就以下几方面进行了详细阐述:
,扎根。对组织架构进行优化,提高整体团队的作战能力。让听见炮声的管理人员参与管理和决策,提高管理效率,提高客户服务能力。真正做到以客户为中心,有利于业务发展。
第二,建立互利共赢的联盟关系和生态关系。与国外原料供应商、海关进行充分沟通和跟踪,确保工厂生产和产品安全。同时,沃隆还积极与政府部分展开合作,积极响应政府复工复产、安全防疫的要求。疫情期间,驰援武汉,捐款捐物,也积极向青岛的医疗机构捐赠抗疫物资,承担企业的社会责任。
第三,定位于创业型企业,二次创业。呼吁沃隆人树立危机意识,不断学习新知识和技能。重新建立研发中心,增加高学历研发人才,并和江南大学、青岛农业大学建立合作关系,实现产品研发从技术创新向科学创新迈进。投入3000 多万进行生产线改造,进一步提升生产效率。不仅在品类上首创每日坚果细分门类,也在生产设备上推动了行业创新。
此外,杨国庆还提到,坚果行业竞争愈加激烈。相比平台型企业,未来行业的一定是产品型企业。主要有三个原因:是产品型企业对行业更加专注和聚焦;第二是产品型企业的全产业链优势,国外采购、国内加工,更能做好产品品质把控;第三是与经销商合作共赢的联盟关系,这种关系比平台企业更为良性。
把握增长机遇,发力下沉市场
会上,沃隆销售副总经理安宝征还用数据分析了沃隆未来巨大的增长空间,并向经销商介绍了沃隆当前的市场工作以及未来在生产、营销和渠道上的规划。
2020上半年,淘宝发布的休闲零食销售数据目前统计为 367.5亿,同比增长了 25%,预计全年有望达到 20%以上的增幅。而在淘宝整个休闲食品销量中,坚果炒货上半年占比 18.5%,稳居。从坚果炒货行业纵向来看, 2018年坚果行业整体销售规模已经达到 1600亿,并且保持着 10%以上的年复合增长率。
在巨大的品类机遇下,沃隆食品紧跟新消费趋势,相继推出了坚果曲奇、每日一顿+坚果燕麦、风味坚果、坚果列巴、吐司等更多健康营养的代餐和休闲产品,并通过《都挺好》、《余欢水》等 10余款爆款电视剧中的高频植入,持续进行品牌造势和宣传。
此外,沃隆食品还坚持渠道精耕。2020 年,沃隆食品目标覆盖8万家终端门店,预计2-3年内完成20万家终端门店覆盖目标,并寻找三四线城市和县乡市场的渗透机会。
多场景,新营销,助力沃隆新发展
本次经销商大会,沃隆星推官、品牌总监王萍通过多个生动的场景剧,向在场经销商充分展示新品可挖掘的市场机遇。
此外,沃隆食品还邀请到抖音大客户策划总监张梦迪、叶茂中品牌营销策划总经理邹鸣鹤,为经销商分别分享抖音等新传播对品牌的赋能和消费者对健康坚果的高需求与品类现状的冲突,进而让经销商对品牌有了更多期待。
本次经销商大会还设置了合作伙伴祝福和颁奖盛典环节。来自国内外多家经销商、供应商发来视频,表达对沃隆的祝福和期望。
来源:食品工业协会坚果炒货委员会