理性认知牛奶 消费者应避免选购误区

2014-03-225888.TV 食品协会

牛奶

  作为我们日常生活中一款必不可少的产品,牛奶已然与我们的生活息息相关,但是,很大消费者却的对牛奶存在着一些误区,近期,据《生命时报》、传媒大学国家互联网信息研究院协同蒙牛乳业一同举办的“知食扞卫健康?不做谣控人”公益活动,主办方展开的微信调查显示,许多消费者对于牛奶存在着三大误区。
  ,有些网友认为牛奶和果汁一起会出现沉淀,说明这两者不宜一起吃,否则可能会中毒。事实上,沉淀只是牛奶遇酸后的基本反应。
  第二,牛奶保质期长是因为添加了防腐剂。而牛奶保质期长实则是因采取了高温和无菌包装。
  第三,少数消费者担忧工作人员在加工牛奶时,会不小心导致牛奶中出现“异物”,因为牛奶生产过程全程封闭,加工中需要经过多级过滤,不可能出现异物。

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