乡村振兴，产业是重点。季夏时节，人民网安徽频道走进安徽省滁州市全椒县，一片片碧根果林枝繁叶茂、一座座蔬菜大棚生机盎然、一只只肉鸡茁壮成长……星罗棋布的特色产业，成为全椒县百姓致富的“法宝”，让农业发展风生水起，乡村振兴建设如火如荼。
全椒县龙山脚下三湾水库生态田园风光。沈果摄
种好“一棵树”
“看，路边这些都是薄壳山核桃树。”采访路上，这是全椒县农业农村局产业发展股负责人韩贤发跟记者说得多的话。
的确，目之所及，漫山遍野的薄壳山核桃树和林下套种的绿化苗木汇成了绿色的海洋。走进薄壳山核桃树林，看见栽种4-5年的树木，树干端直、枝繁叶茂。
俯瞰全椒县石沛镇薄壳山核桃种植基地，5月份林间套种的千亩芍药竞相开放，美不胜收。沈果摄
全椒县到底种了多少薄壳山核桃树？韩贤发说，目前，全椒县建成薄壳山核桃基地面积6.3万亩，造林公司和大户达77家，其中连片栽植500亩以上的规模企业24家。
除了种薄壳山核桃，全椒县还成立了薄壳山核桃研究所和薄壳山核桃博士后工作站，建立了6个国家林草局山核桃工程技术研究中心试验示范基地、1个山核桃林下经济示范基地。
因此，去年6月，中国林业产业联合会授予全椒“中国碧根果之都”称号。“这块‘金字招牌’是荣誉也是使命。”韩贤发说，再过两年，全椒县的薄壳山核桃产业将陆续进入盛果期，产量将达到2000吨以上。
在全椒县石沛镇白庙村，一户贫困户种植了11亩薄壳山核桃，今年亩产能达到40公斤，如果按80元1公斤的市场价计算，纯收入在2.5万元左右。等到了盛果期，1亩地能收100公斤，收入能达到8万多元。
全椒县石沛镇农民在薄壳山核桃林间劳作。沈果摄
“要想实现乡村振兴，光卖果子不行，必须发展加工业，形成规模。”韩贤发说，根据全椒及周边碧根果总产量的加工需求，今年全椒将建设1个加工厂，生产核仁酱、核仁汁、核仁粒等系列产品。当产量达到2000吨以上时，再引进1家食用油加工厂，推进一二三产业融合发展。