柬埔寨蒙多基里省农民成功栽培了标志性的农产品——澳洲坚果,这些农产品在距离故乡5,351多公里的土地上成功被种出。
对于柬埔寨来说,种植澳洲坚果是“额外收入”,因为澳洲坚果是欧洲和东盟市场的经济作物,因此柬埔寨正计划将其出口到中国。当局表示,澳洲坚果是一种从澳大利亚进口并在越南培育的现代农业产品,在柬埔寨,其生长在蒙多基里东北部地区,主要用于出口到中国。
澳洲坚果拥有众多好处和用途,可以加工成,或用于制作巧克力、香水、油、化妆品和其他食品。如果柬埔寨中指出的澳洲坚果符合农业标准4.0和加工工业标准4.0,那么柬埔寨种植的澳洲坚果将进入更多的外国市场。
目前,澳洲坚果被种植在一块半公顷的土地上,种植了100棵,收获坚果需要3到4年的时间。除了蒙多基里省之外,还有其他省份试图种植这种作物,包括菩萨省和贡布省。