2022年12月29—30日，由教育部、生态环境部、农业农村部、海关总署、国家市场监督管理总局、国家林业和草原局、中国食品工业协会等联合举办的第二十届中国食品安全大会在京召开。
会上，洽洽食品股份有限公司凭借过硬的品牌实力及生产质造实力，经过专家组考察评审，被授予“2021—2022食品安全诚信单位”“第二十届中国食品安全大会社会责任企业”“2021—2022食品安全管理创新二十佳案例”多项大奖。同时，洽洽董事长陈先保再次获颁“食品安全管理企业家”称号。
食品安全诚信单位奖牌。洽洽食品供图
食品安全诚信单位奖牌。洽洽食品供图
食品安全大于天
俗话说，“民以食为天，食以安为重”。本次大会，各级领导及行业专家围绕落实食品安全“两个责任”进行政策解读，分享方法、交流经验，扎实推动“两个责任”工作机制落地，对打通食品安全具有重要的意义。食品的质量与安全，同样也是企业生存与发展的重中之重，也是企业所必须肩负的重要责任。
质量是企业的生命。在洽洽食品二十余年的发展建设中，始终把食品安全和消费者的健康责任放在位，坚持全产业链的产品生产理念，洽洽从种子端开始把关，成立农业公司选育优良品种；同时向农户推广订单农业，在新疆、内蒙，甘肃等地打造了100多万亩坚果原料种植基地，并以严格的原材料保鲜技术和全产业链支撑，实现坚果品质全程可追溯。随着洽洽全球化战略的发展，洽洽的原材料基地也从中国延伸到了澳洲，美洲等世界坚果优质产区，更优质的原料选择，带来更稳定的坚果品质。
质量是企业生存与发展的根本，对洽洽来说，产量是钱，质量是命，不能要钱不要命。作为坚果炒货行业的领军品牌，洽洽的质量战略定位是“安全、稳定、新鲜”。为提供放心安全的健康食品，洽洽积极推动全产业链数智化，源头新鲜，实现全产业链可追溯，确保消费者食用的每一袋洽洽产品都是安全美味的。
在食品安全控制方面，洽洽将“安全、稳定、新鲜”的质量方针贯彻执行到产品生命周期的全过程，推行全面质量管理，落实全员参与、全程控制、全面提升的“质造”文化。洽洽注重产品新鲜，以新鲜战略为牵引，建立以ISO19001、ISO22000、HACCP为基础的食品安全管理体系，制定并实施严密的质量控制措施，形成了完善的供方管理、入厂检测、在线检测、产品出厂检测、市场售中检测的洽洽食品安全质量体系，切实将质量管理落实到原料采购、产品设计、生产加工、产品销售、售后服务等各个环节，系统保障了食品安全工作的有效落地，建立了从“种植端”到“消费者”的食品安全和质量管理体系。
此次大会授予洽洽多项大奖，也是对洽洽在坚果质造行业内品质管控、产品质量的肯定和鼓舞。