刚刚过去的 2022 年，是挑战和机遇兼具的一年。原材料价格的剧烈波动对于粮油食品行业带来了巨大的冲击，疫情的反复也贯穿全年，对于企业的运营也带来各方面的影响。
在这样的背景下，金龙鱼在 2021 年营业收入首次突破 2000 亿元大关后，2022 年公司的各项经营活动持续稳步推进。另外，我们欣喜地看到，在后疫情时代下，消费者对于安全、健康、营养和美味的追求不仅没有发生改变，还涌现出了更多的未被满足的需求。
2022 年，金龙鱼坚持运用创新改造传统产业，不断推出各类营养、健康的新品，包括多款稻米油新品、轻怡中长链脂肪酸（MLCT）食用油、科学主食公式谷薯杂粮米、BabyKing's 发酵小面条等，市场反馈良好。多项核心技术亦达到国际先进水平，持续引领行业革新。“ 多孔挂面及其制备方法 ” 荣获 “ 国家发明专利 ”，“ 六步鲜米精控技术 ” 荣膺 2022 年中国粮油学会 “ 科学技术奖特等奖 ”，该技术不仅可以提高鲜米品质，还有效促进节粮减损，真正落实 “ 藏粮于技 ”，保障国家粮食安全，社会价值突出。
2022 年还是金龙鱼中央厨房的元年，公司在杭州、周口和重庆的中央厨房项目已建成投产。第五届进博会上，金龙鱼中央厨房品牌 “ 丰厨 ” 旗下的各类预制菜产品首次参展便获得了海内外嘉宾的一致好评。
展望 2023 年，我们对于中国经济的复苏充满信心。金龙鱼将顺应国内大健康产业发展趋势，持续投资布局健康食品研发、生产和中央厨房项目的建设，满足消费者对营养健康食品多样化、个性化的需求，助力中国居民营养膳食结构改善和健康中国战略实现，服务国家经济社会发展大局。
另一方面，我们也将持之以恒地做好 ESG 工作，以科技引领粮油产业可持续发展的理念，继续助推粮油加工产业向智能化、绿色化、健康化转型升级，推动企业与环境共展的良性循环，助力实现 “ 碳达峰、碳中和 ” 目标，朝着 “ 建立一个理想的集团 ” 的愿景不懈努力。
来源：益海嘉里