贵州省毕节:核桃全产业链迸发大能量

2023-12-065888.TV 食品协会

赫章县是贵州省毕节市核桃种植面积的县,也被称为“核桃之乡”。而在整个毕节市,核桃种植面积稳定在152.3万亩,占全省面积40%以上。

作为毕节核桃产业发展缩影,“核桃之乡”赫章县有多少核桃树?据赫章县林业局相关负责人介绍,目前赫章全县核桃种植面积达52万亩,挂果核桃32万亩,年产值近15亿元,核桃已成为当地群众增收致富的重要路径。

赫章核桃果实皮薄肉脆

赫章县核桃种植历史悠久,在朱明镇安甲村,有一株“核桃树王”,根系发达,枝干强壮,目测高度有两层楼房之高,树龄在150岁以上。而在朱明镇,树龄在100岁以上的核桃树,就有1200多株。

“赫章县内百年核桃古树遍布各镇,境内分布着许多优质的原生核桃种质资源,为核桃产业发展奠定了坚实基础。”毕节市林业技术推广站副站长王晓霞介绍。

依托优质的原生核桃种质资源,自2006年赫章县被评为“全国核桃林业标准化建设示范区”以来,赫章核桃先后获得“中国十大名优核桃”“中国着名果品品牌”等称号,2008年,赫章县获“中国核桃之乡”荣誉称号。

近年来,赫章县通过与中国林科院、贵州大学、中国农业大学、贵州省核桃研究所毕节市林业局等高校及科研单位合作,对老核桃树进行“高接换优”,不断进行品种改良,选育出“黔核5号、6号、7号、8号”等本地优良品种。其中“黔核6号”“黔核7号”两个本土品种还得到省级优良品种认定。

赫章全县核桃种植面积达52万亩

由于受到核桃销售渠道的限制和价格的影响,造成今年朱明镇部分原生大树核桃存在无人采收,无人管理的情况。为了打破这一局面,朱明镇今年成立了由镇党委领办的合作社,在充分遵循市场价格规律的基础上与当地核桃收购公司谈定价格,统一收购,帮助群众解决销售端问题,提振核桃产业发展信心。

“我们的核桃按照标准,可以卖成鲜核桃,也可以敲碎后卖核桃仁,价格不等。”朱明镇党委书记何江介绍,今年鲜果平均价格在8至10元一斤,核桃仁每斤价格也在11元。经过公司+合作社+农户的运作模式,获得了显着效果,有效提高了群众的收入,增强了群众对核桃产业发展的信心。

核桃产业的良好发展也离不开精加工。近年来,毕节市狠抓市场主体培育,积极引进企业进驻本市参与核桃产业精深加工,加大核桃糖、核桃油、核桃粉等产品加工力度,大力培育本土企业从事核桃系列产品加工、销售,延长产业链,带动产业发展。

毕节市核桃加工构建起完整产业链

“下一步,我们将转变主体传统营销模式,提高主体营销能力,不断推进核桃系列产品营销工作。进一步加大工作力度,全面推动核桃产业一二三产融合、产加销全产业链高质量发展。”王晓霞介绍。

如今,毕节市已培育核桃产业省级龙头企业2家以上,核桃加工构建起了完整的产业链,实现核桃配方油、核桃益生菌乳、营养强化型核桃粉、核桃乳等年产能10万吨以上,核桃全产业链年总产值达23亿元以上。

    您留言,我回电,快速找产品!

    *验证码:

    我已阅读并同意《火爆食品招商网代理商服务条款》

    温馨提醒:找产品,多留言,多咨询降低投资风险!为保障您的利益,建议先考察,再合作!

    客服中心

    客服中心

    【长按指纹】识别图中二维码
      或搜索公众号hb5888tv关注