日月其迈,时岁盛新。值此辞旧迎新的美好时刻,我谨代表中国食品工业协会坚果果干专业委员会和三只松鼠股份有限公司全体员工,向长期以来关心支持坚果果干行业发展和协会工作的各级领导、各界朋友,向拼搏进取的全国坚果果干行业同仁们,致以衷心的感谢和诚挚的新年祝福!同时向跨年仍坚守在生产、销售的同仁们致以崇高的敬意!
2023年,环境在变化,市场在变革,行业在进步,产品在创新
中国是全球坚果大贸易国、第二大生产国和第三大消费国,在世界坚果果干贸易中占据重要地位。刚刚过去的2023年,是我国坚果果干行业发展具有里程碑意义的一年。
这一年,国际合作取得新突破。国际坚果干果协会(INC)首次作为“9.17中国坚果健康周”活动的支持单位,两次到访中国,与行业协会及业内企业建立多种合作关系;世界500强翱兰食品、果干龙头优鲜沛等企业来华投资建厂、和国内企业联合推广。与国际机构及企业的交流与合作,有利于促进国内外产业连通,有利于以国内大循环吸引全球优质资源,共同推进世界坚果果干产业可持续发展。
这一年,消费市场呈现分级现象,直播电商、零食集合店增势明显。大众消费回归理性,中下线市场表现出更大的增长潜力,消费品零售业呈现出“高端与性价比共舞”的格局,既好又便宜成为广大消费者的普遍需求。以消费需求为导向,行业企业纷纷开启变革之路,通过升级数字化、强化供应链、优化组织管理等方式全面拥抱市场变化。
这一年,全产业链创新发展有了长足进步。国际坚果中国化种植稳中有进,云南广西夏果增幅显著、新疆核桃品质稳定,国产坚果采销比重持续加大。风味化果仁和“坚果+”新产品层出不穷,榴莲腰果、芥末夏果、坚果沙琪玛、坚果拌酸奶等数不胜数。《中国居民营养健康与坚果摄入白皮书》发布,开启坚果健康膳食新时代。
这一年,协会务实办会成果显著。第十六届中国坚果果干食品展览会完美落幕,展览面积、参展企业和参观人数均创新高;“9.17中国坚果健康周”活动在成都隆重举行,吸引来自种植、原料、加工、设备、添加剂等企业的上千名代表参加;协会还组织召开了会长会议、青年工作部游学活动和市场分析交流沙龙等,持续赋能产业提升、促进交流互通。
2024年,继往开来,推动行业高质量发展再上新台阶
往昔千重锦,今朝百尺竿。新的一年,协会将进一步提高服务能力和水平,坚持高标准办会、高水平合作、高质量发展。
2024年,协会将着力办好第十七届中国坚果果干食品展览会暨采供洽谈会。在变革中前进,在创新中发展,明年的展会规模及国际化程度将再创新高;新增“全产业链智能制造装备馆”,将中国制造推荐给全球坚果产业链同仁;新实行馆长负责制,确保展会高质量、高水平举办。
朋友们,让我们牢记“吃苦耐劳,创新进取”的行业精神,以崭新的面貌续写时代华章,以斗争精神迎接挑战,以奋进拼搏开辟未来,在践行“让坚果普及大众”的崇高使命中推动行业进步,为行业发展、乡村振兴、共同富裕做出新的贡献。
祝愿伟大祖国繁荣昌盛、国泰民安!祝愿同志们、朋友们新年快乐,工作顺利,身体健康,阖家幸福!