休闲食品行业的消费需求正发生变化,消费场景更加多样化,渠道变革开始加速,国内传统商超渠道转型升级、零食量贩店渠道高速拓店、高端会员店渠道崭露头角、现代便利店渠道高速成长,为休闲食品行业的发展带来了新的机遇。
公司方面表示,上半年增长较好的产品有经典老三样(青豌豆、蚕豆、瓜子仁)、综合豆果、综合果仁、薯片、花生等产品。从渠道端看,增长较好的渠道为经销模式下的零食量贩渠道以及海外渠道。
其中,零食量贩渠道通过上半年积极扩品,不断丰富量贩系统合作品项,销售量呈现较好趋势。未来公司将结合零食量贩渠道的产品需求,继续加大后续该渠道适配产品的合作力度,以持续推动量贩零食渠道的销售增长。
“公司上半年海外出口业务营业收入同比实现稳健增长,出口业务中产品销售表现较好的产品主要是豆类产品。”甘源食品相关负责人如是透露。
值得关注的是,休闲零食在借势新兴渠道的同时,同样面临同质化竞争。甘源食品如何在“老三样”的基础上打造更多的大单品?
今年上半年,在“老三样”保持稳定增长的基础上,甘源食品开发的新品业绩表现佳,产品结构更加丰富,对于公司未来的市场开发提供了有利的产品支撑。
依托扎实的研发基础,公司持续开发新产品,不断扩充产品品类。同时,公司在品种口味方面进行了多种改良创新,开拓使用蟹黄味、芥末味、咸蛋黄味、台式卤肉味、酱汁牛肉味等新式口味,不同风味匹配不同产品,在口味与产品丰富度的融合上进行了深度创新。公司能够贯彻“广覆盖、差异化”的竞争策略,针对消费者不同地域、不同偏好、不同年龄、不同消费习惯,采取多品种差异化组合的方式充分迎合消费需求,大大降低了单一品类的市场波动风险。