一个有机香瓜买到298元一个，在人们听到这样的新闻时，肯定会想到有机食品为何如此之贵。
前几天，有媒体报道，说嘉兴南湖区一有机农业园区，虽然其生产的香瓜还没上市，但早已被预订一空，贵的卖到298元一个。香瓜为何可以卖出天价？原来那里的香瓜是生态种植：传播花粉靠蜜蜂，治理虫害靠人工，肥料需求靠牛粪。而且，那里的土壤、水源都是没有污染的。
一个小香瓜卖到298元，这对于当地的种植户来说，自然是喜笑颜开的。但我们也不禁要问，如此天价香瓜真的就物有所值，甚至物超所值吗？
生态种植的农产品，往往被贴上有机食品的标签。但权威机构研究显示，有机食品由于在生产环节中对环境因素要求极高，而土壤、水分等环境又很难控制，因此目前有机食品与常规食品在味道、营养等方面的差异并不大，如有机蔬菜与一般蔬菜在维生素、微量元素上几乎一样。
可见，天价香瓜是否物有所值很难说清。从某种角度来看，消费者青睐有机食品，无非是抱着“宁可信其有”的心态，认为其更有、更营养。有机食品犹如名车、名酒、名烟、衣服一样，不菲的价格并不取决于其使用价值。换句话说，手工制作的瑞士金表，不一定就比100元淘来的石英表更准。
个中道理，想必不少人还是心知肚明的。既然如此，消费者为何还如此追捧有机食品？我们不得不从另外的角度审视。
近年，毒大米、毒生姜、毒大蒜、毒韭菜、毒西瓜等食品事故时有发生，甚至有的种植户从不吃自己种植的农产品。在这一背景下，天价香瓜这样的有机食品冒出来，好似在告诉人们：瞧，有机食品接地气，环保无污染。出于对自身健康考虑，于是人们争先。可见，有机食品走俏市场，是环境污染逼出来的。
不过，人们追捧有机食品，又造成新的问题。对于有钱人来说，298元的香瓜在他们眼里算不上什么，天天吃都无所谓，但对于普通百姓来说这却是一笔不小的开销，多尝尝鲜，甚至只能过过眼瘾。然后，吃不起的人指责好东西都是专为富人准备的，抱怨社会不公，吃得起的人则抱怨某些人心态失衡，仇富心理太重，社会不和谐因素由此产生。
这也折射出我们自然环境目前的现状，食品的源头其实是大自然决定的，当自然环境被我们伤害时，我们的食物又怎能呢，为了健康，我们又只能付出天价来购买健康了。