人们对于食品环境的信心缺失，将会对生产企业带来明显影响。在乳制品市场，将促使生产企业更加注重质量。
国内乳企君乐宝乳业公司近日宣布，与的检测机构——瑞士通用标准公证行（SGS）进行战略合作。SGS将对君乐宝的产品进行营养成 分、农药残留、残留、潜在风险物质等项目的监督检测，并通过官网发布检测结果。同时SGS将运用优质审核资源，帮助君乐宝建立全产业 链质量管理体系。奶业协会名誉会长刘成果表示，国产乳企的这种做法表明在品质方面不遗余力的提升，也表明乳业能生产出 的产品。
此外，在今年实施堪称史上严的婴幼儿配方乳粉企业准入制度的背景下，飞鹤乳业近日宣布，其下属六大生产工厂全部过关，成为新版细则实 施后首批全部生产工厂“持证上岗”的企业。业内观点认为，更高的准入门槛将为国产乳业行业带来积极的深远影响。
与此同时，诸多国产乳粉企业在质量追溯环节也不断提升水平。工信部计划用2－5年时间建设食品工业企业质量追溯平台。相关资料显示， 目前食品追溯平台已初步建成，并在伊利集团等6家婴幼儿配方乳粉试点企业成功试运行。
值得注意的是，刚刚发布的《推动婴幼儿配方乳粉企业兼并重组工作方案》提出，力争到2015年，形成10家左右年销售收入超过20亿元的大型婴 幼儿配方乳粉企业集团。业内观点认为，这一方案将对进一步优化产业结构，促进我国婴幼儿配方乳粉产业健康发展起到积极推动作用。
食品质量的提升，对于食品问题的解决，有着非常好的促进作用，也将促进食品环境的良性发展。