夏天气温逐渐升高，冷饮也迎来了销售旺季。为了切实做好冷饮食品市场监管工作，有效防止假冒伪劣冷饮食品在市场中流通，肥城市食药监局积极行动，开展了冷饮市场专项整治活动。
一、严格市场准入。该局重点检查了经营业户的经营资质和冷饮经营条件，对未取得《食品流通许可证》的经营业户坚决予以取缔，对经营场所 、设备无法满足冷饮食品的下达责令整改通知书。
二、严把产品质量。主要查验经营业户经营的冷饮产品有无保质期、有无生产日期、QS认证和食品许可标志是否规范等，对质量不达标的冷饮食 品的予以责令下架。
三、严查索证索票，督促指导经营者必须建立进货查验制度和索证索票制度，确保冷饮食品质量监管的可追溯性。
日前，肥城市食药监局共检查冷饮食品经营业户236家，下达责令整改通知书89份。