在安徽芜湖地区，有一家的速食粥生产企业，它就是同福碗粥股份有限公司。该公司是一家集粮食基地建设、粮食加工、食品研发、生产、销售于一体的现代化企业集团。同时也是农业产业化国家重点龙头企业、国家高新技术企业、八宝粥国家标准的主要起草单位之一。
公司总部坐落在江南风景秀丽的安徽省芜湖市。自1993年创建以来，经过20年的拼搏发展，同福至今已发展成占地面积50万平方米、投资10亿元的企业集团。公司主要产品有同福碗粥、易拉罐粥、冲泡粥、同福精品杂粮、同福蛋白饮品等系列产品。尤其是同福碗粥产品，是公司决策层在对美国、加拿大、日本等国进行了详细的市场考察后，经过国内外多位专家潜心研究，攻克了一个个技术难关，历经3年时间精心研发而成，并获多项国家专利。
公司注重文化建设，2010年建成粥文化博物馆和粥品研究院，编纂出版了上百万字的《中华粥品大典》，两次成功举办粥文化高峰论坛。
公司于2010年创造性地提出了“六位一体”同福模式（政府+科研机构+龙头企业+基地+联合体+国人厨房），建立一条从田间到餐桌全程可控的食品产业链。
展望未来，同福将实施“个十百千万工程”：个：开创一个快速消费品的新领域；十：建设10万公顷优质原粮种植基地；百：销售收入突破百亿元；千：建设千家同福粥铺连锁店；万：建设万家同福健康早餐网点。
同福人秉承“靠义求利、以利报义”的经营理念，发扬“敬业奉献、超越自我、务实创新、勇攀高峰”的企业精神，努力实施打造碗粥品牌的公司战略！向社会大众提供更加方便、营养、健康、的食品。