近日，山东各地各行业的300多位企业家齐聚济南大众传媒大厦，前来参加“都市报山东企业行”活动启动仪式。本次活动围绕“新常态 新思路 新发展”的主题，共同探讨新常态下的企业发展新思路。其中，圣元奶粉作为奶粉巨头参加此次活动。
西王：从小村企到上市公司
10月28日，走进位于邹平县韩店镇西王村的西王集团，看到企业保留完整的老式炼油机、厂址原貌模型以及西王村历年来的人文风情，记者们都惊叹于一个工业企业对村企文化的重视和延续。
从一家村办棉油厂起家的西王集团目前以玉米深加工和特钢为主业，已经拥有了3家上市公司，被食品工业协会冠名为“糖都”和“玉米油城”，从品牌经营、资本运作到跨国贸易，与时俱进的超前意识让西王集团一直保持着行业地位。
走进西王集团的展馆，记者仿佛来到一个“玉米硅谷”。西王是一个被称为“创造玉米神话的地方”，经过深加工之后，玉米粒的主体部分可生产玉米淀粉、蛋白粉；淀粉乳可生产葡萄糖、麦芽糊精；胚芽为原料可生产玉米油；连剩下的玉米胚芽粕、玉米皮、玉米浸泡液也能加工成高蛋白纤维饲料……西王集团副总经理王红雨介绍，经过几年的努力，西王玉米胚芽油的市场占有率达30%，一跃成为玉米油品牌。
走进西王村，在感慨玉米带给一个小小村落变化的同时，西王集团的尊老敬老也让同行的记者们感受到了企业的温情。在西王集团办公大楼的后面，一座花园洋房就是该村的老年公寓，该村65岁以上的老人都可以免费入住老年公寓，设施齐备、食宿全免。老人们在这里安度晚年，子女们也能放心工作。用西王人的话说：“家有一老如有一宝，有这么多宝在背后支持，企业要昂首阔步大发展！”
圣元：做出放心奶粉
10月29日，来到了圣元集团位于青岛的工厂，不仅见证了一罐罐奶粉是如何出厂的，还了解了国内乳企的海外战略。
说起奶粉，圣元营养食品有限公司总经理李克不仅滔滔不绝，更像是一位“家长”在介绍自己精心栽培的“孩子”。“我们这里好像一个化学实验室，可用于食用的各种矿物质和微量元素都能找到，其中有不少营养物质都是海外进口的。”李克说，圣元配方奶粉按照科学配方添加的DHA、核苷酸、维生素和矿物质等营养成分采购自17个国家。之所以配方奶粉的添加物质有这么多种类，是因为婴幼儿有不同消化吸收需求。
采访中，李克多次强调圣元对资源配置使用的重视。在至关重要的奶源环节，圣元在法国的优质牧场附近投资建立了工厂。这个2014年1月开工建设的项目按欧盟国家生产药品的级别建立，主要用于生产圣元婴儿配方奶粉和原料加工，确保圣元产品从原料到成品上市的全产业链管控。
兖矿：彻底打破大锅饭
10月30日，走进了兖矿集团。在兖矿集团东滩煤矿的媒体座谈会会场，桌上的一张价格表吸引了大家的注意，上面标明了这个可以容纳52人的会议室的使用价格—1小时内会议收费60元，超出1小时后，每增加1小时费用增加30元。东滩煤矿党委书记韩开佩介绍，兖矿集团从上至下推行的内部市场化将各个工序、岗位都进行货币化计量，通过绩效考核来强化成本意识并实现减员增效。这里的内部市场化改革让每名员工都强化了成本意识，从“领工资”向“挣工资”的观念转变已初见成效。
在兖矿内部市场化信息管理平台，记者看到，职工每上一个班，工资表记的都是现金账，而不是过去的工分账。职工根据当班完成的工作量，就可以计算出自己当班的收入。“日清、日结、日公开”彻底打破了过去“干多干少一个样、干好干坏一个样”的大锅饭。“这样一来，只要工人能够做到节约，那么节省下来的成本就都是他们自己的收入，每个人都有了成本意识。”韩开佩说。
仅靠内部市场化管理机制的创新并不足以让兖矿适应新常态，推进煤炭清洁生产和利用早已成为行业发展的方向。兖矿国宏化工有限责任公司正是其转型的一个抓手，这家有857名职工的企业具有多项国内外的技术工艺，坐拥30亿元的资产总额，通过煤化工技术，可以将国家限制开采和直接燃烧的高硫煤转化为甲醇进行利用，将煤矿开采中的“粗粮”变成清洁能源。
东阿阿胶：做好非遗传承
说起阿胶，很多人都会想起电视剧《大宅门》里白景琦为做九朝贡胶的跌宕起伏，也会想起东阿阿胶。10月31日，来到山东东阿阿胶股份有限公司，见识了传统工艺与现代科技的结合，也见证了阿胶文化的传承和发展。
作为非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺代表性传承人，东阿阿胶总裁秦玉峰认为，只有当非物质的文化遗产以信息服务的形式并入产品之后，即形成信息化产品和信息型体验时，它们才能创造出经济价值。“一提到阿胶，不少人就认为它只对妇女有很大好处。其实不然，‘病皆由气血生’。阿胶的养生功效是由于其对气血的调理产生的，单把阿胶作为之品，的确贬低了它的价值。”秦玉峰对于阿胶有着深厚的感情。
“阿胶一碗，芝麻一盏，白米红馅蜜饯，粉腮似羞，杏花春雨带笑看，润了青春，保了天年，有了本钱。”走进阿胶生物科技产业园，首先映入眼帘的就是悬挂在参观通道上的这段元曲。这段元曲出自元曲四大家之一白朴之笔。东阿阿胶按照里面提到的配方比例出品的桃花姬阿胶糕，现已成为东阿阿胶第三大品牌。“阿胶的传承有3000年历史，光是历朝历代相关的文学作品就能给我们不少启发。”秦玉峰说，阿胶所承载的民族文化内涵底蕴极其丰厚，特有的地理环境与水质、长期探索积累而形成的精湛技艺、历代医家的研究应用、的养生医疗价值等，都可以涵盖其中。
为其他企业提供借鉴
采访中，听到多的一个词就是“转型”。通过连日的采访，还感受到了在新常态的经济形势下，山东省经济发展也在变革。不少企业通过技术进步、设备升级、开拓新市场等方式来适应新常态，成功实现了转型发展，不仅为山东省经济保持稳定增长做出贡献，也为其他省市企业在转方式、调结构、化解过剩产能等方面做了许多探索，值得借鉴。