据火爆食品网小编了解,即日起,欧盟将实施食品标签新标准。该标准在2011年予以通过,并且该项标准的实施,可以让消费者从标签上了解更多、更详细与食品相关的内容。

欧盟健康和食品委员会一位高级主管表示,食品标签新标准是多年努力的结果,消费者可以了解到更多与食品相关的信息。新标准要求食品标签必须清晰显著,准确地标注食品中所含可能导致过敏的成分,对大部分经过加工的食品标注营养成分,对网购和店购采取统一标准,标明解冻食品和替代品等。欧盟成员国的食品产业有3年过渡期,而且允许已经上市的食品和在今年12月13日之前已贴好标签的食品一直卖完为止。
欧委会表示,会与食品生产和消费部门密切合作,以简明易懂的方式实施新的食品标签标准,并在2015年建成一个食品数据基地。