日前，火爆食品饮料招商记者了解到，毕马威发布的牛奶和乳制品市场报告，引发了乳制品行业人士的共同关注，据了解，在报告中毕马威指出，乳业发展空间，引投资人关注以及共同参与更加有利于乳业发展。
据悉，毕马威发布的“的牛奶和乳制品市场”报告中指出，的乳制品市场空间仍在继续扩大，奶源受到更大程度的重视，乳企的新旧更替、市场份额等竞争更为激烈，乳企的进入、乳企的“出海”也增加了乳业的影响力及未来的想象空间，投资人对于乳业的关注和参与更甚于以往。
报告指出，由于人均奶类消费量仍有较大提升空间，的乳制品行业仍将在未来中长期发展中呈现稳定增长态势。毕马威消费品业主管合伙人钱亦馨认为，在未来的乳制品市场，液体乳市场的增长空间要好于奶粉市场的增长空间。