石台土鸡“飞”上世博餐桌

2010-10-195888.TV 食品协会
日前,省城一批媒体记者走进“首批绿色农业示范县”石台,不仅为这里的生态环境所倾倒,也为山区里农户土鸡养殖等原生态食品产销模式所吸引。
  在上海打拼十多年的徽商高广元,回安徽考察了多个地方后,相中了位于石台县牯牛降西侧的凤形湾、西山湾等山区环境。他和这里的40多户农民形成互助形式,收购他们养殖的土鸡、土鸡蛋、香菇、黑木耳、竹笋干等,销往上海的酒店、宾馆、超市和大型企事业单位,并在石台山区建立土鸡养殖基地。
  据介绍,世博期间,高广元在上海的必荣副食品公司成为20家放心餐饮供应商之一,而其原生态食品货源主要就来自于石台山区。
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