“第二届现代食品产业发展战略峰会暨2015黑龙江绿色有机食品论坛”上，黑龙江省副省长孙尧出席开幕式并致词。孙尧表示，论坛峰会的主题是围绕着绿色有机食品，黑龙江省作为一块具有特殊资质、资源的区域，怎么样能够在未来的食品产业发展中，有更好的表现，需要和在座的各位企业家共商，和各位专家共同探讨，形成好的思路、好的想法，以便在工作中实践。
黑龙江的食品产品在质量上有一定的基础和优势，无论是从畜牧业产品到种植业产品还是林下产品，它的品质独特。黑龙江省是北冷的省份，每年有半年的冬季，在冷的季节，夜间温度能达到零下30度以下，这就使得耕地中的病虫害和杂草基本无法生存。
孙尧指出，黑龙江省每亩耕地的农药使用量，是平均水平的七分之一，残留量也是七分之一。同时，黑龙江省还有很独特的土壤资源——黑土地，全世界三大黑土地之一，47.3万平方公里的国土面积中，14万平方公里是耕地，而且黑土地尤为肥沃，所以黑龙江省每亩地的化肥使用量是平均水平的三分之一，黑龙江省耕地中生长出来的农作物化肥残留量在是的。
此外，黑龙江省是我国比较少的没有大面积工业面源污染的平原地区，这使得在耕地中重金属离子含量也是的一个区域。所以，从品质上总结一句话，黑龙江无论是种植业农产品，还是养殖业农产品，农药、化肥、重金属离子的残留在都是的。
第二个方面就是数量。有九分之一的耕地在黑龙江省，每年产出的九分之一的粮食，尤其是以水稻、玉米、大豆为代表的主要农作物。另外，还有其他多种产品，包括蔬菜类、水果类，以菌类为代表的林下产品，以及保健品植物类为代表的产品，应该说总量是比较大的。但黑龙省食品加工能力较弱，缺少好的品牌企业，所以需要与国内外企业有更好的合作，希望各位企业家朋友多关注黑龙江省品质较好的农产品资源。
孙尧表示，黑龙江地处高纬度地区，位于黑土带，有很多特殊之处，比如：昼夜温差大，尤其是在夏末秋初农作物成熟季节，这样带来的结果是农产品的果实有机物积累量较高。
除此之外，黑龙江还有一些独特品质的产品，比如：刺五加、黑木耳、菇娘、野生蓝莓、黑蜂蜂蜜、黑蜂蜂胶等品质较好的产品，需要得到企业界更多的了解和认识。同时也需要更多的倾听企业界朋友和各位专家的真知灼见，让黑龙江省优势农产品资源真正走向绿色，走向有机。大家通过合作实现共赢，通过合作使黑龙江省变成一个真正能出产高品质食品的生产基地，使黑龙江省成为我国在保障粮食上做贡献的省份。