2013年10月11日上午10:30,2013烘焙行业品牌颁奖盛典在深圳（深圳）烘焙展览会现场盛大举行。
烘焙食品工业协会开展行业品牌企业宣传推介，旨在向社会各界和经济组织宣传推介烘焙行业企业，树立烘焙行业企业典范，展现烘焙行业企业风采，扩大烘焙行业企业在社会上的影响，吸引更多的力量来关心烘焙行业品牌的成长。
本着“公开、公正、公平”的原则，此项活动由消费者投票和展会专家团选出的“烘焙十佳月饼”、“烘焙十佳饼店”、“明星饼店”、“烘焙品牌企业”荣誉称号。各地经过工商、卫生、税务等国家部门审检合格的、具有较为完善的生产条件和管理体系，拥有成功管理经验以及在当地具有较高度的烘焙企业均有资格申报。由烘焙食品工业协会和有关方面负责人、专家委员会专家分别组成活动组委会和评选委员会，按照评选活动规则，本着公平、公开、公正的原则进行层层审核，终确定获奖企业。
在颁奖盛典现场，烘焙食品工业协会执行副会长发表致辞，为烘焙食品工业协会能够成功开展2013年“烘焙行业品牌企业宣传推介活动”表示祝贺，对广大同仁对本活动的大力支持表示衷心的感谢！“行业品牌企业宣传推介活动”的开展，目的在于让烘焙企业更好地展现其品牌形象，迅速获得消费者认知认同；在高度市场化和化的条件下，借鉴品牌企业的经验与成果，能够进一步提高市场核心竞争力，自主创新创造力，塑造品牌影响力，提升企业家领军力，增强企业社会责任感，希望各烘焙同仁能携手共进，推动烘焙行业的健康发展。
首先颁发的是2013“烘焙十佳月饼”荣誉称号获奖企业，他们是北海市铁山港区庞记饼业有限公司、浦北县张黄镇锦香饼 厂、合浦公馆黄记食品有限公司、合浦县正味食品有限公司、阳东县金麦轩食品厂、佳宁娜食品（深圳）有限公司、深圳市乐年健康食品有限公司、深圳市多顿食品有限公司、泰安市提拉米酥食品有限公司、重庆市合川区好又来蛋糕连锁。
第二项奖项是“烘焙十佳饼店”、“明星饼店”荣誉称号获奖企业，他们是深圳市龙岗区美味思面包厂、深圳市久富食品有限公司、深圳市柏恒食品有限公司、重庆市合川区好又来蛋糕连锁、泰安市提拉米酥食品有限公司。
第三项是重量级奖项2013“烘焙品牌企业”获奖名单，分别有惠州市鼎农食品有限公司；琼海淇富工贸有限公司；深圳精益油脂技术有限公司；深圳市巧妃可可食品有限公司；广州高登食品有限公司；深圳日禾盛食品有限公司；广州市翔诚制冷设备厂。
以上获奖企业均由烘焙食品工业协会执行副会长刘科元先生、烘焙食品工业协会副会长刘建设先生为颁奖。开展“烘焙行业品牌企业宣传推介活动”,盛大举行2013烘焙行业品牌颁奖盛典，对树立企业良好的社会形象，提升市场核心竞争力，都非常有益的，是对行业品牌的一次检阅与表彰！